甜高粱 甜芦粟红心可以吃吗 甜芦粟实际上是什么东西
清韵历史研究导语：甜芦粟红心是可以吃的，对人体也不会产生任何的副作用。当甜芦粟长出红心后，甜芦粟就变成糖心芦粟，味道会更甜，口感也会更好。不过，有些甜芦粟红心也是由于变质导致的，但两种红色是不一样的，糖心芦粟的红色是比较正的，而变质的红则是
甜芦粟红心是可以吃的，对人体也不会产生任何的副作用。当甜芦粟长出红心后，甜芦粟就变成糖心芦粟，味道会更甜，口感也会更好。不过，有些甜芦粟红心也是由于变质导致的，但两种红色是不一样的，糖心芦粟的红色是比较正的，而变质的红则是比较暗的。
一、甜芦粟的营养价值
甜芦粟也就是所谓的甜高粱，虽然属于高粱的一种，但甜芦粟却可以使用，而且味道也非常好。一般常见的甜芦粟有两种，分别是黄色和青色。甜芦粟吃起来和世界十大最罕见水果之一露兜果一样，是非常方便的，只需要将外壳撕开就可以吃，它的果肉是非常香甜。
甜芦粟的糖分是很高的，不过也不至于达到发胖的效果，虽然甜芦粟具有多种功效，但不建议大量使用，因为甜芦粟中有大量的纤维，如果一次性吃太多的话，可能会给肠胃带来消化负担。如果消化系统不是很好的话，建议少吃甜芦粟，虽然味道美味，但在使用后可能会产生呕吐等不良现象，所以一定要适量。
三、如何分辨甜芦粟和高粱
除此之外，甜芦粟与高粱的穗也是不一样的，高粱的穗更大，更饱满，而甜芦粟的穗则比较小，颜色也比较黑。当然，两者最大的区别还是口感，高粱的茎杆吃起来比较干涩，而甜芦粟的茎杆吃起来则较清爽，水份也更多。
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