玛氏公司 玛氏公司的历史

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火星在其发展历史上有两条主轴，一是创新，二是将成功的创新经验传播到世界各地。

这两大主轴奠定了公司运营至今的精髓。

火星是由弗兰克·马尔斯于1923年创建的，但在此之前，它经历了多次失败。

当时被命名为“Mar-O-Bar”公司。

起初，它生产了一种同名的糖果，由焦糖、坚果和巧克力混合而成，还有一种由黄油和乳脂混合而成的东西，叫做“维多利亚奶油”。

1924年，弗兰克·马尔斯碰巧遇到了他的儿子福勒斯特，自从和第一任妻子埃塞尔离婚后，他就再也没有见过这个儿子。

福雷斯特·马尔斯自己说，当时他向父亲提出了将巧克力麦芽饮料变成便携产品的想法，后来变成了“Galaxy Stick”。

这种新的巧克力产品第一次上市时非常受欢迎。当时糖果不容易保存，这种产品上覆盖了巧克力，使得糖果棒保鲜；而且糖果棒的制造成本相对较低，但吃起来不会损失巧克力。

这款产品的推出为公司开始冲刺时所需的资金提供了相当大的警示。

到1927年，公司名称改为火星公司，工厂搬到芝加哥西部，因为那里的运费只有明尼阿波利斯·波里斯的一半。

工厂建在一个曾经是高尔夫球场的地方。弗兰克·马斯把工厂变成了一个参观的地方。看起来和附近的高端住宅区很协调，但完全不是工厂。

工厂使用的自动化设备在当时是一项非常先进的技术。

1930年，弗兰克·马尔斯开发了士力架，1932年推出了3火枪手酒吧，使马尔斯成为美国第二大糖果制造商，仅次于好时公司。

也许弗兰克·马尔斯因为之前的多次失败，对公司的成就相当满意，但他的儿子福里斯特却一心想扩张，经常催促父亲扩大业务规模。

然而，福里斯特的干预态度，以及催促父亲去加拿大发展业务，让父亲弗兰克非常不满，最终将他开除出公司。

弗兰克·马尔斯本人在一年零三个月后去世，公司被他的第二任妻子和女儿接管。

凭借父亲给的5万美元和银河的海外销售权，福雷斯特远赴欧洲。

他对巧克力生意非常感兴趣，向欧洲的许多大师学习，例如，他在让·托布罗和亨利·雀巢的工厂工作。

1933年，他去英国发射银河棒。

当时的市场被吉百利兄弟有限公司和朗特里公司两大厂商垄断，于是他降低了当初建大厂的计划，转而从小厂做起。

他把所有的家当和心血都投在了公司，以至于岳父不得不带着妻儿回美国赡养。

阿甘改良了“银河”的口味，以迎合英国人的口味，甚至带着极大的自恋以火星酒吧的名义上市。

火星棒的销量一路飙升。尽管福里斯特·马尔斯试图推出一种新的糖果棒的尝试没有成功，但该公司在英国仍然是成功的。

随着火星棒变得如此受欢迎，福勒斯特·马尔斯把注意力转向了其他事情。

1934年，他收购了英国生产肉末罐头的狗粮厂Chappel Bros。

那时，宠物狗和宠物猫的食物并不流行。他们通常只吃人类的剩饭。

福勒斯特·马尔斯从中看到了商机。他卖的是查皮的罐头，主要概念是营养丰富。

没有竞争对手，他很快成为市场领导者。

到1939年，玛氏有限公司已经成为英国第三大糖果制造商。

福雷斯特还在布鲁塞尔建立了一家工厂，在欧洲各地销售火星酒吧。

然而，由于二战的爆发，英国政府开始向外国人征税，所以他被迫放弃了一切。

然而，当时他有一个想法，后来演变成了M&Ms巧克力。与此同时，当他回到美国时，他开始与好时公司建立合作关系。

福勒斯特·马尔斯说服了米尔顿·好时的得力助手威廉·默里，让他开发出一种不会融化的巧克力。

他本人在西班牙内战期间见过这种巧克力，印象非常深刻。

火星贡献了这笔投资的80%，而默里贡献了剩余的20%，外加巧克力制作技术。

默里的儿子布鲁斯被派往火星执行投资计划。

1941年推出的产品是M&Ms，这个名字的意思是Mars和Murrie。

然而，这种合作很快就改变了，因为布鲁斯·默里发现福勒斯特·马尔斯是一个很难共事的人，所以不久后他就把自己所有的股份都卖给了福勒斯特。

如今，在玛氏或M&Ms的网站上，都没有提到好时协助研发M&Ms巧克力。

这款巧克力产品首先是针对美国士兵的，因为它耐高温，不易融化。

虽然这个想法很好，但是最初的销售情况并不是很好。

它还在赚钱，但比士力架差多了。

因此，1950年，福雷斯特M&Ms聘请了一家广告公司，对M&MS的销售情况进行了非常细致的研究。

福里斯特是把市场研究作为营销工具的鼻祖。

他是糖果行业第一个这样做的人，后来证明是相当成功的。

研究发现，M&Ms对孩子很有吸引力，但孩子没有多少钱。

因此，公司转向了成年人。

广告公司想出了一句著名的M&Ms广告词:“只溶于口，不溶于手。

“这样对父母很有吸引力，因为这样，孩子就不会到处弄脏。

这种产品在1956年迅速成为最受欢迎的糖果，当时电视广告在收视率很高的节目中被打断，比如米老鼠俱乐部。

在M&Ms的销售取得巨大成功后，Forrest Mars开始了另一项新业务，因为他在加工大米市场看到了一种新的加工方法，这种方法似乎具有相当大的市场潜力。

一家碾米厂的老板发明了一种“半熟”加工工艺，可以让谷物更有营养。

福雷斯特认为加工好的大米可以在特定的品牌下销售，价格可以定得更高，这在当时是相当前卫的。

然而，无论如何，他开始执行计划，并开始研究加工大米的制造技术。

最后，他把这种大米命名为“本叔叔的大米”，它是以碾米机的主人的名字命名的。

1999年，这种大米产品为火星企业带来了约4亿美元的收入。

虽然福雷斯·马尔斯到目前为止表现非常出色，但收购父亲的公司是他最大的挑战。

他认为他父亲的公司在法律上应该属于他，因为他发明了Galaxy Stick，他还建议他父亲在芝加哥建立一家工厂。

在弗兰克·马尔斯的第二任妻子埃塞尔和他的女儿帕特里夏的控制下，马尔斯不够创新。

埃塞尔·马尔斯去世后，一半的股份转让给了福雷斯特，因为这笔遗产，他与私生子威廉·库本巴赫争夺公司控制权，后者是埃塞尔·马尔斯的同父异母兄弟。

福勒斯特·马尔斯发誓要使工厂技术现代化，并于1953年引进了机器制作糖果的技术。

1959年，由于福雷斯特火星公司的引入，火星公司成为世界头号糖衣棒制造商。

然而，福里斯特仍然希望完全控制公司。

1959年，库本·巴赫退休后，帕特里夏·马尔斯的丈夫詹姆斯·弗莱明被任命为总裁兼首席执行官。

在他的管理下，产品质量急剧下降，因为他从花生和巧克力等昂贵的材料中偷了两英镑，所以公司的利润越来越差。

福勒斯特·马尔斯最终说服帕特里夏将股份转让给他，从而获得了80%的股份，同时他提出将自己的公司置于马尔斯名下作为交换。

后来，他说服其余股东卖掉了他的股份，最终获得了火星的完全控制权。

1964年12月，福勒斯特·马尔斯终于成为了马尔斯的董事长、总裁兼首席执行官。

福里斯特·马尔斯在完全控制公司后，根据公司的管理风格，对公司的结构进行了大刀阔斧的改革。

他搬走了公司里所有不重要的东西:管理班的餐厅、法国厨师、橡木牌匾、艺术品收藏、地毯、脏玻璃和特殊直升机。

他给员工发30%的工资，用奖金代替年度津贴，给每个员工发一张考勤卡。

如此剧烈的变化也激怒了一些员工。

但是质量控制有所改善，詹姆斯·弗莱明的削减成本措施被废除了。

福里斯特的下一步是通过自己生产巧克力来实现自给自足。

他认为生产过程中的每一个环节都必须加以控制，直到今天，玛氏还没有将生产过程的任何一部分外包出去。

在完全控制公司后，福里斯特·马尔斯进行了许多大刀阔斧的改革，但他只掌权了9年。

1973年，69岁的他退休了，把管理权交给了儿子小福勒斯特和约翰，以及女儿杰奎琳。

通过他们的努力，火星已经成为一个真正的全球性企业。

虽然他做出了巨大的贡献，但福里斯特·马尔斯不断批评和指导孩子的表现，并密切关注公司的运营。

因此，火星兄弟对公司的监管比福里斯特·火星在任时更加严格。