立冬习俗 立冬节气有什么传统习俗 各个地区的习俗差别竟很大
逸闻堂主立冬是二十四节气其中一个，也是意义上的冬天的开始，二十四节气中每个节气都有一些传统习俗，那么立冬的传统习俗是什么呢？
《月令七十二候集解》说：“立，建始也。”对“立冬，的理解，不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代声‘一样，是建立、开始的意思。
但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七译‘二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”
意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。
立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。
晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
立冬时节全国各地的习俗介绍：
“秋风起，蟹脚痒。”深秋时节蟹肥黄多油满，我国民间食蟹的旺季就此开始，此后一直到立冬，肥美的螃蟹都是人们餐桌上常见的当令美食。
在我国江南地区，过去每到深秋初冬时节人们还喜欢召开“食蟹会”，众人大快朵颐，唇齿留香，好不惬意。那么就让老黄历为你介绍江南立冬风俗：食蟹会。
酒在我国已经有数千年的历史，传说早在黄帝、夏禹时代就有酿酒业的存在。
而在漫长的岁月流逝中，关于酿酒，先民早已积累下丰富的经验和教训，其中有一些甚至还成为后世的风俗，例如在我国江南地区，过去每到立冬时节家家户户都会用余粮酿酒，那么就让老黄历为你介绍江南立冬风俗：冬酿酒。
立冬以后，天气渐寒，万物尽藏，不少怕冷之人随即开启过冬模式，添衣加被之余，闲暇也不爱出门了。
不过对于旧时江南百姓来说，立冬时节尚是初冬，还不必要闷在家里“去寒就温”，反而积极参加那些风雅的节令活动，立冬赏红枫就是其中之一，那么就让老黄历为你介绍这一江南立冬风俗。
在我国绍兴地区，黄酒的开酿就从立冬这一天开始，原因是立冬后的低温可以抑制微生物滋长，最适合酿酒。
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