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僳僳族 傈僳族的风俗习惯 傈僳族的节日资料及服饰特点

导语:傈僳族的风俗、傈僳族的节日资料和服饰特点以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们!傈僳族节日的习俗与风俗傈僳族的材料与服饰特征彝族的主要分布中心在中国最初的西康省和古代云南腾越国的坎迪地区和江心坡地区。彝族的历史渊源彝族起源于南迁的古羌人,与彝族同属一个民族。其族名最早见于唐代。唐代史书

傈僳族的风俗、傈僳族的节日资料和服饰特点以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们!

傈僳族节日的习俗与风俗傈僳族的材料与服饰特征

彝族的主要分布中心在中国最初的西康省和古代云南腾越国的坎迪地区和江心坡地区。

彝族的历史渊源

彝族起源于南迁的古羌人,与彝族同属一个民族。其族名最早见于唐代。唐代史书称“苏俪二姓满”或“李满”“石曼”“舜满”,均属“吴满”,分布在金川、甸崖壁、金沙江、澜沧江等广大地区。元明时期,丽江多由纳西族封建主统治。16世纪中叶,由于纳西族穆土司的奴役和战争的威胁,大量的哞哞人在首领的带领下迁徙到怒江等滇西北地区。17-19世纪,起义失败后,该族群多次迁徙,部分进入缅甸。有些人搬到了老挝、泰国等等。迁徙一直持续到清朝。在历史进程中,彝族融入了其他许多民族的血缘关系。

穆族的饮食习俗

彝族主要生活在中国南方的云南省。大多数人住在怒江两岸的山上,食物只能种在陡坡上。没有平坝,所以稻田很少。只能在怒江两岸稍平坦的地方开梯田,种水稻。山区只适合种植玉米、荞麦和少量稗草。

由于这种地理条件,水稻产量极低,成本很高,所以一般家庭很少吃大米。即使是家庭生活富裕的家庭,在节假日或招待客人时也只能吃一点。

少数生活在河谷地带的人以大米为主食,辅以玉米、土豆等杂粮。芋头是人们喜欢吃的一种食物,也可以当食物,所以家家户户都种芋头。

彝族人在日食时吃三餐是很常见的。我还是习惯一锅煮的方法,就是在煮的时候,先把米饭放入锅中,中间换两次水,等米饭快熟的时候,加入青菜和白菜,直到蔬菜烂了。通常,我们很少单独做饭。粥煮好后,全家人围着壁炉吃饭。用来煮粥的大米通常包括玉米和荞麦。因为大米种植较少,所以大米仅在节日或招待会上用作粥。

生活在丽江的哞哞人喜欢吃玉米拌饭。所谓阴玉米,是指秋天煮的玉米馍馍,去皮后放入沸水中煮,然后放在阴凉处保存。吃的时候把玉米粒搓掉,用木头剥下来,用青豆、猪头或者猪排小火煮。大多数人喜欢吃玉米做的爆米花。

佤族的肉类来源有猪、牛、羊、鸡、麂、岩羊、山驴、野牛、兔子、野鸡和河里的鱼。大多数肉都是通过在肉上加盐,然后在壁炉里烤来吃的。

烤肉是一种传统的饮食方式。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼都可以烧。这种吃法吃起来又香又脆。这是由于长期狩猎和采矿形成的饮食特点。但是他们不吃水牛、狗、猫或马肉。

常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、芋头、各种瓜类和薯类,辅以橘子、桃子、梨等水果。因为当地有丰富的漆油,所以所有的菜都是用漆油烹饪的。如漆油炸鸡、漆油炖鸡、漆油煮甜酒蛋等。用漆油煮甜酒被认为是产妇补虚的最佳食品。

每个家庭都养蜜蜂,从4到5群到十几群不等。每年秋天,家家户户都酿酒。除了玉米和高粱,使用的原料是稗子,稗子酒是最好的。酿酒时,先将原料捣碎,煮沸,然后放入坛中密封。10天后,即可启封冲泡。它清淡醇厚,具有解渴提神的功效。

彝族人喜欢喝一种火麻茶。制作芝麻茶时,先将芝麻放入锅中,用文火烤黄,然后捣碎放入沸水中煮6-7分钟,然后取出残渣,在锅中放入盐或糖,将汤煮沸。芝麻茶是白色的,喝多了可以和喝酒一样醉人。受当地藏族生活方式的影响,公山地区的彝族也有喝酥油茶的习惯。

彝族的一个重要节日

彝族过去信仰原始宗教,崇拜自然,信仰万物有灵和巫师。20世纪初,一些西方传教士进入德宏和怒江地区,并被介绍到基督教和天主教。

1950年以前,佤族人民使用自然历法,借助花鸟,将一年分为十个季节月份:花开花落、鸟鸣、火山燃烧、饥饿、丰收、酿酒、狩猎、过年、盖房。主要节日有沐浴会、丰收节和春节。德宏自治州腾冲彝族人民每年农历二月初八庆祝刀棒节。分为两天的活动。第一天就用栗木烧成了很多木炭。表演开始时,五个人光着脚围着木炭跳,然后“开枪滚”,即在木炭上滚;“用火洗脸”,即用木炭洗脸;最后把烧在热煤里的铁链拿在手里传来传去,这叫“拉火链”。表演结束后,人们一起跳舞。第二天“上刀山”,32把削尖的长刀横绑在两个四尺高的栗色粗木杆上,组成阶梯形,顶端插着红旗和鞭炮,在鞭炮声和鼓声中开始表演。

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