安徽历史文化名城亳州简介

亳州，简称伯，古称谯城，安徽省地级市。位于安徽省西北部，华北平原南端，距省会合肥330公里，西、北与河南省接壤，西南与阜阳市接壤，东邻淮北市、蚌埠市，东南与淮南市接壤，面积8374平方公里。

7.二弦:又称二弦，又称“大五音”。国家级非物质文化戏剧之一。主要流行于山东西部、河南东部和北部、江苏北部和安徽北部。亳州二夹弦特色鲜明，清音优美悠扬。除了正版的《满江红》，还有10多部杂曲。剧目有《西厢记》《白蛇传》《红楼梦》《西游记》等。

8.亳州梆子又称淮北梆子、安徽梆子、土梆子，是流行于淮北地区的一种极具艺术个性的地方剧种。也是安徽省最具影响力的剧种之一，亳州最受欢迎的剧种。

9.华佗五禽戏:是汉族人最流行的健身方法之一，由模仿动物的五种动作组成。五禽戏又叫“五禽戏”、“五禽戏气功”、“百步单于戏”等等。据说是东汉医学家华佗创造的。1982年6月28日，卫生部、教育部、国家体委将五禽戏等中国传统健身方法作为医学院校推广的“健康体育课”内容之一。

二、特殊饮食

1.漳州牛肉馒头

漳州牛肉馍馍的做法有三个过程:第一个是做馅，用上好的黄牛肉做成肉末，加入粉丝、洋葱、生姜和多味料。搅拌均匀后，其形状可成型而不塌陷；第二种方法是做面条。面条调和好后，你要“醒过来”，然后用手压成薄薄的皮，一层一层地卷入肉馅里，直到皮薄如纸；第三种是康，先使炭火旺起来，再盖上一层炭灰，厚度以不明火为准。然后放入锅中，加入上清液中的香油，将牛肉包子放入锅中，小火慢炖，不停翻动，使其受热均匀。

2.漳州锅盔

亳州锅盔，又名壮磨，是一种独特的美食。做法是取一大块面团反复揉搓，做成一个大圆饼，厚度约1寸，直径1尺到2尺。表面贴上一层芝麻，放在平锅上用文火烤干康。

3.油炸薄膜

炸膜，又叫油条，是亳州特有的。看起来像油条，但是比油条短粗，味道也像油条，但是比油条更软更好吃。

4.蒙城洒汤

蒙城洒汤起源于亳州市蒙城县。散射是指肉汤和杂肉。因为它的字不常见，人们误把它写成“摊汤”和“杀汤”。鹅汤是用老母鸡和猪排炖熟，用鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，用肉汤冲泡而成的肉汤蛋茶。

5.妻子鱼

太太鱼是亳州的特色菜。它的名字来源于曾祖父博县的妻子。

6.重油饼干

蒙城酥芝麻饼是用小麦粉，用木炭、煤炭或烤箱烤制而成。质量要求是底面相同，层不硬，出炉后立即点燃。

将面粉与盐水混合，根据季节调整盐的量，反复揉搓，然后拖成一条一两尺长的面条带，均匀地撒上预先做好的猪油、茴香、胡椒粉、洋葱等混合调味品。，然后卷起来做蛋糕。入炉前涂上酱色油和芝麻，入炉烘烤时掌握好温度和火候。烤蛋糕是黄色的。

三是特色产品

亳州近代工业起源于传统手工业。春秋战国时期，陶器和其他器具都在当地制作。三国时期的酿酒，唐代的丝织，宋代的绉布，明清时期的减酒、酱香菜、长寿丝、毛毡等手工制品闻名全国。清朝宣彤元年，桐茂顺蛋品厂成立，成为亳州近代工业的开端。

亳州有趣的地方

1.花戏楼:国家重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，位于亳州市花戏楼路漩涡水南岸，原名大观帝庙，又名鄯善会馆，清康熙时期为演戏而建。

2.曹操地下军运路:国家重点文物保护单位，现为国家级AAAA风景区。它位于亳州市人民路老城区地下，以大转角为中心，四通八达，分别伸向城外。

3.曹操家族墓葬:国家级重点文物保护单位。曹操家族墓葬覆盖亳州近12公里，东源二号、张远一号墓葬已经开掘。据考证，东源二号墓是曹操祖父曹腾的墓，张远一号墓是曹操父亲曹嵩的墓。

4.曹腾墓:国家重点文物保护单位，位于市区吴伟大道西曹氏家族墓葬北侧，为曹操祖父曹腾墓。

5.曹嵩墓:国家重点文物保护单位。位于曹腾墓西北，是曹操父亲的墓。

6.尉迟寺:新石器时代聚落遗址，2001年被国务院公布为国家重点文物保护单位。位于蒙城县许疃镇毕集村东部。这是一个村庄或城堡，是已故父系氏族部落联盟的首领居住的地方。被历史学家称为“中国第一原始村落”，1994年被评为中国十大考古新发现之一。

7.华祖庙:是后人祭祀东汉神医华佗的庙宇。是安徽省重点文物保护单位。它位于市区的窦武营、咸宜寺和神农氏衣冠冢之间。

8.万佛塔:位于亳州市蒙城县东南部，原名插花塔，俗称蒙城砖塔，是皖北著名的佛教建筑。1981年9月被安徽省人民政府公布为全省重点文物保护单位。因塔内外镶嵌有8000多尊佛像，故得名万佛塔。这座塔属于宋代的兴化寺和明代的慈石寺。故又称兴化寺塔、慈石寺塔。

9.文庙:又称孔庙、诺学、龚雪和龚升，俗称圣贤堂。1998年5月被安徽省人民政府公布为省重点文物保护单位，位于亳州市蒙城县新城路以北。

10.庄子祠堂:位于亳州市蒙城县东郊。据《蒙城县志》记载，北宋元丰元年蒙城县令秘书程望京，为纪念战国时期著名的思想家、文学家，首先在涡河北岸启元园旧址修建了庄子祠堂。主要建筑有“逍遥堂”“梦蝶楼”“观鱼台”。

11.天净宫:又称老君寺、太清宫，位于亳州市涡阳县涡河北岸老子诞生地郑店村。1985年5月，被安徽省人民政府公布为全省重点文物保护单位。《大伊名通志》、《秦鼎四Ku全书》、《杜中志》等书都记载，天净宫是老子的出生地，位于亳州以东120里的阜宁镇。

12.江宁会馆:1989年被安徽省人民政府公布为全省重点文物保护单位。位于市区古泉路中段，清代南京药材商集资兴建。它有三大功能:祭祀神灵、祈求财富、交流信息和商业活动、方便日常生活、娱乐和休闲。搬家，生活方便，娱乐休闲。

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