印度的咖喱起源于什么时候 印度咖喱历史
历史探秘者目录导航：
- 印度的咖喱起源于什么时候
- 印度咖喱的寓意
- 咖喱印度尼西亚歌词
- 为什么印度人都有一股咖喱味，真相是这样
- 为什么印度人喜欢吃咖喱
- 印度盛咖喱的碗叫什么
- 玛莎拉和咖喱的区别
- 咖喱咖喱啥意思
- 中国有自己的咖喱吗
- 关于印度咖喱的好评文
咖哩起源于印度。咖喱一词来源于泰米尔语，是许多的香料加在一起煮的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中，Kali是酱的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙兀
正文：
咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中，“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙兀儿帝国所统治过，其间从波斯（现今的伊朗）带来的饮食习惯，从而影响印度人的烹调风格直到现今。
咖喱是多种香料的结晶。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主，单一种香料并未能祛除其膻味，故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调，没想到效果出奇地好。这便是坦米尔“卡利”（Kulry）咖喱的来源。“卡利”的意思是“以不同香辛料制成的酱汁”—就是现在我们中国人翻译过来的“咖喱”了。
印度咖喱的寓意在古代印度，欧洲等国家，咖喱被视为至高无上的礼品，在结婚、生子、出战以及王侯贵族间相互赠与，以示平安吉祥、祈祷幸福美好的象征。
而且咖喱是非常美味的，用通俗的话说就是你是她的菜（带有希望能拥有的意味）。
咖喱印度尼西亚歌词歌名《咖喱咖喱》
歌词:泰国，新加坡，印度尼西亚。咖喱肉骨茶，印尼九层塔。做spa放烟花，蒸桑拿。Coco pineapple mango mango。沙巴巴堤雅，阳光热辣辣。香瓜啤酒花风景美如画。要是下海先架泳池趴。嘟嘟嘟嘟干嘛干嘛呀？咖喱咖喱轻轻一加。咖喱咖喱辣！咖喱咖喱香蕉木瓜。榴莲臭臭配香茶。咖喱咖喱摩托皮卡。咖喱咖喱呀！咖喱咖喱夜市酒吧。热情奔放，火辣辣。
为什么印度人都有一股咖喱味，真相是这样生活习俗。
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
为什么印度人喜欢吃咖喱首先，咖喱中缺少辛辣味道的刺激，这会刺激人们的食欲，促进胃酸的分泌，提升胃口。
其次，咖喱等香料具有防腐的作用。最后，印度咖喱中放有一种可以让人上瘾的植物的果壳，所以吃的人会上瘾。此外，咖喱中还添加了多种香料，香味更加浓郁，排湿效果更好。
因此，咖喱被视为印度人的信仰，代表了佛祖的造福人类。
印度盛咖喱的碗叫什么“锅咖哩”（Curry Bowl）或“印度饭碗”（Indian Rice Bowl），也有的地方称为“卡托里”（Katori）或“索普”（Soppu）。这些碗通常是深口的，用来盛放浓汤状的咖喱或米饭，而且还有一些特殊的设计，如侧面有小凹槽，用来放置面包或小吃。这些碗通常由陶器或不锈钢制成，非常实用，也很漂亮。
玛莎拉和咖喱的区别
很荣幸来回答你这个问题[呲牙]
印度的玛莎拉指的是咖喱，是各种香料混合出来的调味粉，也可以泛指咖喱酱料，在印度没有人用咖喱这个词，都是用玛莎拉来形容。
玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，土豆，花椰菜，汤羹等，是中西餐常用的调味料，在印度，玛莎拉调味粉可以放入可乐，也可以放入奶茶。
咖喱咖喱啥意思这句话的意思是说，印度有一种非常美明或者是传播非常广的美食，就是咖喱饭，这种咖喱饭是将各种材料或者是食材用大火熬成一锅粥，而且味道非常的辛辣。以上是我的答案，非常感谢你提出的问题，衷心的希望我的回答能够对你提供一定的帮助。
中国有自己的咖喱吗中国并没有自己的咖喱。我们吃的咖喱一般都是起源于印度。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，起源于印度，是亚太地区主流的菜肴之一。其主要食材有姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香等，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃，是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴
关于印度咖喱的好评文印度可以说是咖喱的鼻祖。地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，且很少加入椰浆来减轻辣味，因而印度咖喱具有强烈且浓郁的辣度。
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