每一食 盘点古代那些“吃货”：廉颇竟然“一饭肉十斤”
清韵历史研究食者总是快乐的。他们用味蕾感知世界，有着独特的追求和向往。其余的他们不在乎，但他们的生活比别人多了一扇精彩的窗。经常说娱乐铺天盖地，“谈剧谈史”这一栏其实是欢乐的，你看！下面这些古代吃货，你看了大概会笑。
廉颇披甲持刀上战场，“一斗米，十斤肉”
网络映射
过去，没有足够的食物吃。人们见面时总是互相问候。他们吃了吗？对于这种问候，你不能太真诚和礼貌。廉颇，传统歌曲《江香河》中的老将军，是个老实的吃货。
据《史记·廉颇、蔺相如列传》记载，廉颇被免职后，去找魏国，赵王又想用他，派人去看他的身体状况。大部分会议也是客气的“吃饭了吗？”廉颇知道使者的目的，所以有一次很诚恳，“一桶米，十斤肉。”吃完后，他骑在盔甲上，骑马穿过刀。
他让一个叫郭凯的同事喝醋，私下贿赂信使，并教他如何汇报。果然，使者回去向王召报告说:“廉颇将军虽然老了，但还是很会吃，还和大臣们坐在一起，被留下三年。”能吃就要上厕所。但是赵王却不这么认为。他觉得将军们都是用来杀敌的，不用一直上厕所。连将军，我能做什么？
现在大家都知道吃东西压力很大。不是钱不够，而是不容易做出正宗的味道。宋朝的吃货也是压力大，好吃的东西太多了。
网络映射
总理赵普是大食客之一，春夏之交更喜欢吃羊腿肉，每餐必须吃几条羊腿。但是哪里有那么多适时的羊腿？但是首相总是有办法的。他派人与契丹交换山羊，每轮都要花几万美元买山羊留在家里当食物。《宋史》记载:冬天大雪纷飞时，太祖去赵普家，“普不敢迎拜。太祖曰:‘吾已与晋王约好。’一直和唐太宗对着干，在厅里立了一堵重墙坐着，烧着炭肉”。大概是这里烤的羊肉。
宋代很多士大夫都是有名的吃货。比如蔡京爱鹌鹑，“每汤杀百”。
纪晓岚迎接烤鸭，并买泥做假鸭
在电视剧《铁牙铜牙的纪晓岚》中，不仅叫姬大燕和，还叫姬大食。他不喜欢别的，更喜欢吃杜小月做的菜，颇有儒家先人的风采。
野史中的纪晓岚就更奇怪了。《大清野史大观》卷三曰:“活得尚可，不吃五谷面，或偶而食之，米绝不朗朗上口。晚饭时，只有十盘猪肉和一壶茶。”蔡《昆虫志》第二卷说:“纪文达说他是个野怪，吃饭用肉，没有一粒米……”他一辈子不吃米饭，偶尔吃点面，剩下的只吃肉喝茶。纪有一个不寻常的嗜好吃食物！
网络映射
传说有一次纪晓岚和他的朋友去小酒馆喝酒，点了很多菜，但老纪并不盲目喜欢。他的朋友即兴作诗，开玩笑说:“司徒家有宴，先祝酒。且不说杀了董卓，就是醉了《丢辛的故事》。”《丢辛的故事》云醉，即纪昀口尖贪，谐音似白话。食客闻之，皆笑，老纪皆乐，满屋皆乐。
传说野史轶事之类的有时不靠谱，但纪晓岚自己写的《阅微草堂笔记》不可能是假的。他声称自己在想吃烤鸭的时候遇到了假货，买了假鸭子，都是贪吃。有一天晚上，我馋虫的时候慌了。我赶紧去市场买了一个。回来后发现是泥做的。鸭子没有肉，但骨架完整。骨架衬泥，涂纸，染成烤鸭色，再涂油。灯下真假难辨。
文章评论