意大利活蛆乳酪是一种以佩克里诺乳酪为食源，投放酪蝇幼虫达到腐烂程度的乳酪，变得松软流出汁液，被称为“眼泪”。其制作方法和品尝过程都非常特别，但因对人体有一定伤害，被禁止在市面上公开出售，只能在黑市上购买。
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