关于猪肉的文章
- 明朝的国姓是朱 百姓又是怎么称呼猪肉的
明朝国号为朱,任何与朱有关的字或谐音字都不能用,猪和朱是谐音,故猪不能使用。为了解决人们吃猪肉的问题,朱元璋将猪改名为桂或毕。在大明历史的后两百年里,猪这个词再也没有使用过。
- 古代的猪肉贵不贵?为何古人不爱吃猪肉呢?
本文介绍了中国古代猪肉在不同历史时期的地位和价值,以及猪肉在现代的消费趋势。从余姚河姆渡新石器文化遗址出土的“陶猪”证明了中国早在炎黄五帝时期就开始驯养家猪、食用猪肉;到宋朝、明朝、清朝时期,猪肉的地位逐步提升,成为人们主要的肉食之一;直至现代,猪肉价格逐渐上涨,成为奢侈品。