葡萄酒在中国历史悠久是什么朝代传入中国的呢 葡萄酒在中国历史悠久是什么朝代传入中国的呢
历史探秘者导语：葡萄酒在中国历史悠久，大约在汉朝张骞发配西域之后传入中原。尽管传入已有2000多年，但黄酒和白酒仍是中国古代主要饮用方式。直到1892年，著名实业家张弼士先生在山东烟台开了第一家现代化酒厂，中国才能够酿造自己的葡萄酒。中华人民共和国成立后，中国酿酒业蓬勃发展。
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至少在7000年前，人们就开始品酒了。
古埃及人在埃及古墓中种植、收获和酿造葡萄。
据《圣经》记载，古代波斯国王薛西斯一世用酒招待大臣和贵族。
个人认为，酒应该是汉代张骞发配西域之后才传入中原的。
《史记·大宛列传》有记载:“大宛在匈奴西南，汉正西...有蒲萄葡萄酒。”还有一个记载:“大月氏西歇千里。
其土俗，农耕，稻麦，蒲萄酒。“这时，已经有了西域各国盛产葡萄酒的记录。
对于西方国家有而大汉没有的东西，当然要引进来献给皇帝，于是酒被引进中原。
酿酒技术的引进是一个漫长的过程，主要为皇室服务，被政府阵营垄断。民间几乎没有这样的技术。
《书屋苑规》记载:“破高昌，收马奶桃种于园中，得其酒法。
帝从得失，酒成凡八色，芳而苦，味而缇昂。
帝都只有颁给大臣才知道它的味道。"
虽然葡萄酒传入中原已有2000多年的历史，但黄酒和白酒是中国古代的主要饮用方式。
早期主要是因为葡萄难以种植，产量少，不易保存，所以葡萄酒产量也小，被上层阶级视为珍宝。
因此，人们对葡萄酒知之甚少。
元代出现了官营酿酒业，但只有上层统治者才能享用。
直到1892年，著名实业家张弼士先生在山东烟台开了第一家现代化酒厂——张裕酿酒公司，使中国能够酿造自己的葡萄酒，而不是依赖进口。
中华人民共和国成立后，长城、王朝、华夏、卫龙等企业也迅速壮大，中国酿酒业蓬勃发展。
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