湖北汉川有什么特产 湖北汉川有什么特产
湖北汉川有什么特产?以下文字资料由边肖为大家收集整理。让我们快速看一下它们。
汉川,位于湖北省中部,江汉平原腹地,汉江下游,靠近省会武汉。以贯穿全境的长江最大支流汉江命名。是中国迅速崛起的内陆新兴城市。
汉川资源丰富,土地肥沃,被誉为江汉平原的“江汉明珠”和“鱼米之乡”。
汉川历史悠久,自然资源丰富,诞生了许多著名的特产和小吃。
1.吊茶湖莲子
汉川吊茶湖莲子是汉川特产,主要产于汉川市吊茶湖地区。
吊茶湖莲子籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口,具有补肾养心、固精等功能。,具有食用和药用价值。
莲子心还能清心清热,滋阴除烦。
吊茶湖荷花销往世界各地,又被称为“中国荷花”,出口香港,出口东南亚。
2.马和富硒藕
“马和牌”富硒莲藕是经国家工商行政管理局注册的无公害绿色农产品,主产地为素有“莲藕之乡”之称的汉川市马和镇。
这个地区稻田、湖泊、池塘、沟渠丰富,水土纯净,无污染。土壤中富含人体不可缺少的微量元素硒。除了莲藕本身的营养价值和药用价值外,“马和牌”富硒莲藕是人们生活中不可缺少的保健食品。
莲藕一年四季都吃,已经整理收集了55个富硒莲藕食谱,颇具特色。
3.两条河和三条蒸汽
外国人来汉川,都喜欢吃“两江三蒸”。
难怪“两江三汽”历史悠久,享有盛誉。
“两江三蒸”的由来至今尚无定论,但一定与汉川是水乡、泽国有关。
4.荷月酥
莲花糕是湖北汉川的好风味。人们在假期拜访亲戚朋友时应该做好准备。
5.芝麻糖米酒
芝麻糖历史悠久。根据传说,宋太祖·赵匡胤曾经吃过并赞美过它,因此成为皇家的贡品。
后来全国各地都有抄袭,但味道不如土特产。只有在城关西门外的城隍庙用“吐龙水”熬糖,才能生产出高档麻糖。
麦芽糖作为主要原料,具有润肺平喘的作用,可以缓解支气管炎、哮喘患者的病情。
米酒是一种有几千年历史的地方名菜,选材考究,制作方法独特。它是用孝感产的优质糯米,用历史流传下来的凤窝酒曲发酵而成。米酒白如玉液,清香甘甜,沁人心脾,稀而不流,饮后暖胃,回味无穷。
1958年,毛泽东视察湖北时,品尝了米酒,称赞它“美味可口”。
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