古代政府为什么对食盐把控如此严苛 其实道理很简单

很多人不知道古代私下卖盐，所以他们会和边肖一起享受。

介绍

说到盐，你会想到什么？看来这是人们生活中最常见的调料了。虽然平时感觉不是很重要，但是如果食物没有盐的辅助，就会变得无味。

它不仅是调味品，也是国家严格控制的材料。虽然现在人们可以在各种商店买到，但事实上，盐在现代中国仍然由政府管理，这种现象在古代更为严格。今天我给大家展示一下古代政府对盐的控制。

我们今天接触到的盐大致有两种，一种是从盐矿开采的盐，另一种是众所周知的海水盐。事实上，人们吃的盐大多来自矿物质。

经过现代工艺加工，盐纯度高，美观安全。不像古代的粗盐，是心里的疙瘩。但即使外表不好看，盐在古代也有很重要的地位。

盐在古代的地位

盐在古代的地位应该很高。到了现代，由于化学技术的发展，调料种类越来越多，所以盐只是人们日常生活中最常见的调料之一，全国各地都可以买到。

然而，在古代，盐是不同的。盐只能在政府指定的地区购买。可以说盐是国家战略物资，重要性已经超越很多。

盐在古代的重要性

在古代，盐是人们日常生活中的必需品，人们吃盐是非常重要的。人如果一段时间不吃盐，身体就会出现恶心呕吐的症状，四肢无力，不能投入劳动，长期威胁人的生命。

要知道古代没有盐的替代品，所以盐关系到全国人民的安全。如果政府不控制，被一些无良奸商控制，整个国家的安全都会受到威胁。

盐是国家税收的重要来源。除了盐关系到国家的民生之外，无论是春秋战国时期还是汉代、明清时期，历届政府都可以依靠盐为国家带来大量的财富。

因为盐是政府垄断的，所以价格利润大空，也是必需品，老百姓必须买。所以每个政府都可以依靠盐为国家带来大量的财富，而这种财富被应用到国家的各个领域。有时，甚至盐也可以用来代替支付给士兵和工人的工资。可以想象，盐是一笔巨大的财富。

有利于维持统治，作为一支维护国家统治的军队，士兵需要力量才能对抗外敌。人如果长时间不吃盐，会导致疲劳，所以控制盐可以在一定程度上控制军队的战斗力。

而如果民间组织要造反，政府可以通过制盐使这些组织失去战斗力，控制盐到一定程度也可以维持封建王朝的统治。

盐的销售渠道

古代卖盐大致有两个渠道。一种是允许人们制盐，但政府从中收税。然而，这种方法有很大的缺点。首先，不清楚全国人民生产多少盐，不知道数量很难征收相应的税。很多奸商通过漏洞牟取暴利，无疑是在偷税漏税。

汉初，国家开放盐业，地方诸侯和商人积累了大量财富，威胁中央。所以汉武帝以后，国家不允许百姓私自制盐。

二是国家统一控制盐的生产和销售。我们来看看明清时期政府监管商家销售的制度。清初，盐场公开招标，允许各大盐商相互竞争，价格最高的可以获得盐场的生产权和销售权，也称盐引入。

花钱买这个的商家等于提前给国家交税。凭借生产和销售权，他们可以从产盐区获得盐，然后在国家指定的地区销售。这种方法使政府变得容易。看似盐商有很大的自由，其实都在政府控制之下，盐完全落入政府手中。

由国家政府统一管理

西汉以后，其实政府并没有时不时的管盐。比如隋朝128年和唐初，政府不控盐，免征盐税。虽然在一定程度上减少了国家税收，但增加了人民的财富。这种现象在安史之乱后就结束了，因为盐的税收占国家总资产的比例高得不可想象。

中唐时期，国家财政收入的一半来自盐；到了宋朝，全国三分之二的收入来自盐；到了元朝，就更恐怖了。国家收入的十分之八来自盐业；即使在明清时期，国家一半的财富也应该来自盐；历代以来，对盐业的控制得到了加强。

打击非法食盐

对于历代政府来说，真正困扰他们的不是如何管理官盐，而是如何打击私盐。私盐，顾名思义，就是没有经过政府生产销售，不交任何税，完全不受政府控制的盐。

这不仅极大地威胁了政府的统治，也减少了政府的财政收入。所以历代都痛恨私盐现象。

为什么会出现私盐？

官盐价格高，质量差；由于古代盐是政府控制的贸易，所以在开采和制造时不考虑质量问题。例如北宋宋仁宗时，官员在奏折中说，盐在运输过程中与泥沙混合，味苦不能吃，可见当时盐的质量有多差。

但是私盐不一样。私盐一般都是纯白的，不贵。因为没有政府税，价格便宜得多。

私盐是暴利，历代总有一些亡命之徒，有钱的人不在乎自己的死活。首先，盐的生产成本低，价格高。中间利润空很大，市场广阔。人们愿意买单。

在这种情况下，自然有一些人愿意冒风险反对政府，并从中获利丰厚。而且这些非法卖盐的不仅挣钱，还为了对抗政府而组织自己的武装力量，最后甚至发展成叛乱分子。

唐末，大部分起义军私卖盐。著名的农民起义军首领黄巢和王献之都是靠卖私盐积蓄力量的。黄巢甚至一度带领起义军进入长安。

五代十国的创建者多为盐商，如前蜀开国君主王建、吴越王钱缪等。元末崛起的张士诚、方国珍等农民起义领袖，都与萧炎同生。

盐是不允许跨境销售的，这原本是古代政府为了打击私盐而提出的政策，但在一定程度上导致了私盐的出现。中国的盐资源虽多，但分布极不均匀。

唐宋以来，为了保证官方销售的收入，政府严格控制食盐的流通，严格划分食盐销售区域，实行销售边界政策。不同产地的盐被限制在某一地区销售，不得超过。比如广南盐不能在毗邻的黔州卖，因为它来自遥远的淮盐销售区。

这种人为的管制，使得一些交通落后的地区很难买卖盐。为了生存，人民成了卖私盐的唯一途径。

如何打击历代私盐贩运？

在中国古代，卖私盐是一种非常严重的犯罪，几乎等同于今天的贩毒罪。唐朝时，越境卖私盐的被判死刑，卖一石多盐的有两寸棍。大和四年，卖两石以上的人被判死刑。

五代十国时期，只要非法盐卖了，不管卖多少，都是被处死的。明清时期，不管卖私盐的人有多少，都是罚杖一百，贬三年，罪名根据不同情况加重。可见历代都有关于盐的法律。

除了极其严重的犯罪，上面说的营销政策也很有效。虽然导致了一些偏远地区的私盐泛滥，但这一次，一些地区的私盐还是被消灭了。

不同产地的盐有不同的特点。一旦在某个地区发现与之前卖的盐不一样，基本可以判断为私盐，特别容易被政府抓住控制。让这些盐商没有办法跨境销售，一定程度上防止官员牟取暴利。

为什么屡禁卖私盐？

有的官员从中牟取暴利，有的贪官与盐商、商人勾结。他们互相出售非法盐，从中获取大量财富。也正是因为财富的吸引力，才会总有一些人去冒险。再加上官盐太贵，有些人买不到，只好走私盐之路。

制作私盐的过程很简单；中国的盐矿很多，政府不可能每一个都挖。人们总能找到一些盐矿，住在海边的人甚至可以在海水中晒盐。在这种情况下，几乎不可能杜绝私盐。

另外，一些古代官员只认钱，不认人。就算被抓了，给钱也能放出来。这种情况下，卖私盐的风险系数不是很大。

结论

盐作为古代朝廷的赚钱机器，不仅可以帮助政府获得大量财富，稳定国家统治，还可以在一定程度上帮助政府管理民间组织，将大量盐商控制在自己手中，从而在一定程度上减少国内叛乱的出现，这也是历代食盐垄断的重要原因。

正是因为政府的垄断，价格高质量差，也导致了卖私盐的人不计其数，而靠卖私盐积累了大量财富的人，往往成为一个王朝的灭亡。