曹操爱吃鸡是真的吗？诸葛亮却爱吃这个
故事编年曹操鸡，又名逍遥鸡，起源于三国时期，是安徽合肥著名的地方传统菜肴。
三国时期曹操屯兵泸州小窑金，因军政繁忙，劳累过度，卧床不起。治疗过程中，厨师按照医生的指示给鸡加了中药，煮成了药膳鸡。曹操吃了之后病情有所好转，经常吃这种药膳鸡。这道菜流传很广，被称为“曹操鸡”。
曹操鸡宰杀，整形，蜜炒，配料卤制，炖至酥烂，肉骨分离。成品色泽红润，香气浓郁，皮肤酥脆有光泽，外形美观。吃饭的时候抖腿，掉肉。骨头酥了，肉烂了。吃完后余味浓郁。
曹操爱吃鸡？诸葛亮爱吃这个，看看古代名人都喜欢吃什么！
关羽成为常胜将军，不仅拥有青龙偃月刀和赤兔马这两件宝物，更有他得力的“马夫”周仓的功劳。周仓有一个特殊的作用。每次为关公做饭前，他都会用荷叶裹住手脚，这样他就不怕烫到食物了。后来根据这个传闻，民间创造了优雅的夏日美食“荷叶粉蒸肉”，流传至今。
荷叶粉蒸肉是一道名菜，口碑很高。它是用当时杭州的新鲜荷叶蒸的，外面裹着炒米粉和调味猪肉。香鲜肥软糯不腻，适合夏季食欲。
荷叶粉蒸肉的特性：易码托盘整齐美观，荷叶凉血解毒，脆烂米粉软糯，味香肥而不腻。用一个大碗或盆，底部放一片鲜荷叶，将肉粉放在上面，盖上荷叶，放入笼中大火蒸2小时至酥脆，然后用一小块鲜荷叶包裹肉，放入笼中文火蒸30分钟，即可食用。
诸葛亮，字，卧龙，三国时期蜀汉丞相、政治家、军事家、外交家、文学家、书法家和发明家。
相传诸葛亮一生喜爱这种烤鱼。因此，人们也称之为“诸葛烤鱼”。按老一辈的说法，当时隐居琅琊郡的诸葛亮，酷爱烤鱼，在用料和做法上都不同于一般的烤鱼。诸葛亮在家宴时，经常邀请几个朋友分享美味的烤鱼。
后来诸葛亮离开隆中，帮助刘备打天下；一年后，他特地请了几个朋友分享美味的烤鱼，并派人接待了制作烤鱼的名厨负责军粮；刘备在成都称帝后，诸葛亮推荐他进宫当御厨。这种烤鱼不仅诸葛亮能吃，刘备、关羽等人也能吃。它已经成为皇家宴会上不可或缺的食物。
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