葵花籽有哪些历史记载 葵花籽有哪些历史记载

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向日葵在中国的驯化、传播和推广向日葵或向日葵也起源于美国。

具体产地大概在北美和现在的美洲，美洲还有野生向日葵。

然而，南美洲的秘鲁人认为他们也是向日葵的故乡，所以今天他们也把它指定为国花。

因此向日葵的起源、驯化和人工栽培也可能在北美、墨西哥、秘鲁等美国文明中心独立进行。

种植在马德里植物园观花。

向日葵作为观赏植物，从16世纪末开始就遍布欧洲。

17世纪末，欧洲人采摘向日葵盘上的嫩花，加入调味料制作冷生菜，收集谷物作为咖啡粉替代品和鸟食。

1716年，英国的A. Bunyan第一次成功地从种子中提取了油，并获得了向日葵油提取方法专利。

向日葵是18世纪初从荷兰引入俄罗斯的。

9世纪初，俄罗斯沃罗迪兹省碧柳池区列克谢耶夫卡村的农奴波卡卢娃首次将其引入田间。

1829年，薄一波从葵花籽中提取油；1833年，第一家葵花榨油厂在阿列克谢耶夫卡村建成投产。

到19世纪中叶，俄罗斯人培育的各种富含油脂的向日葵品种从俄罗斯回到了北美、美国和加拿大。

又如北宋梅·的《葵花》诗说:“此心若生，不承太阳，信众草可承”。

苏辙的诗《向日葵》也说:“向日葵开了它的光圈，它的果实负重”。

南宋刘克庄《葵》诗曰:“长古壁荫，……不换日心”。

有的描写把引用的诗中的向日葵和向日葵解读为向日葵。

综上所述，向日葵在中国已经存在很久了，中国也是向日葵的起源之一。

这就提出了一个令人费解的问题，我们不得不分析。

在我看来，问题其实很简单，不用复杂的文字学考证和训诂学，不用长时间的植物栽培观察实验就可以解决。

仅仅记录向日葵晒或者葵花-hop晒不代表向日葵也是中国本土的。

因为很多植物的花都是定向正的，向日葵有好几种，它们的花也是定向正的。

只有记录人们吃他们的种子，我们才能表明向日葵也是中国本土的。

因为很难想象:人们已经知道并培育了向日葵，但是他们并没有把自己的种子用来喂牲畜，然后再用来做人类的食物。

那是不合理的。

明朝以前没有食用水果的记载，只能说明“向日葵”、“向日葵”、“向日葵”不是今天的向日葵。

所以无法证明中国也是向日葵起源的起源之一。

哥伦布第一次航行到美洲是在1492年，达·伽马第一次航行到印度是在1498年，麦哲伦从西欧航行到美洲，然后在1521年到达菲律宾。

从此，海道相连，世界成了一个有机整体。

向日葵是16世纪末17世纪初从南阳传入中国的。

明朝万历年间，赵渠写《植物制品》卷二，其中提到万历年间，西方传教士引进向日葵。

今天植物学家把向日葵归入菊科葵属。

由此可见，王的记载是准确的，分类是科学的。

“葵花”这个名字最早出现在明末1639年温振恒的《长物志》中。

另一天:“向日葵品种确立，初夏花开，印象最深刻。

一天晒到太阳，别名“西番莲”。

向日葵虽然是明末流传下来的，但是明末农学和植物学的两大名著徐光启的《农业百科全书》和李时珍的《本草纲目》都没有提到向日葵，所以可以推断当时向日葵的栽培并不普遍。

根据以上群芳浦的记载，估计主要是作为观赏植物和药用作物。

向日葵种植在清代得到进一步推广和普及。

清初，陈昊子在1688年进一步描述:“向日葵是向日葵。

高一两个，叶比蜀葵大，尖而窄。

六月开花，每根杆子顶端只有一朵花，黄色，心大，形状像盘子。

随着太阳转动，如果早晨升起，花会朝东，花会在中午朝上，花在西方落下时会朝西。

种子最多，像蓖麻子一样扁平。

只有一个成员那么好，但意义不大，只是被土覆盖了。

叶子大到钱的时候，留下最好的一片，把剩下的拉上来。

四面草都要拔，不能用锄头。

种植时用熟粪肥和土覆盖，然后偶尔用粪肥灌溉。".

这大概是向日葵生产季节最早的栽培方法科学总结，至今仍可借鉴。

同时说明向日葵的种植和利用在清末已经得到了广泛的推广，所以农学家和学者对此进行了详细的总结。

何刚德还总结了向日葵的各种用途和开发利用，包括以茎为蔬菜、作为纺织原料、作为火把、清洁空气等。吃种子方面，书上说:“种子炒得香甜，每斤值30到40元。

孩子可以榨油”丁等著名的莱或留菜；有花生炖鸡、花生08肉、花生粥等饭菜；作为零食，主要有油炸花生、生花生、花生糖、花生饼、鱼皮花生、花生等果糖；花生油和花生酱作为烹饪材料和辅助调味料食用；作为饮料，有大豆和花生混合制成的花生豆浆，等等。

还有一个关于这道名菜来历的故事:清末四川省省长丁宝珍到琼州视察川南，琼州大厨临时制作油炸这道菜招待他。因为他尊敬包公，是第一个吃这道菜的人，所以他被命名为包公肉丁。

葵花籽主要用来做零食。虽然餐桌上有葵花籽，但也是作为零食而不是菜肴。

但它在零食中的地位超越了所有零食品，成为中国干果零食之王。

零食中的葵花籽有很多种，有炒瓜子、生瓜子、盐瓜子、奶瓜子、甜瓜子。

最近新推出去壳瓜子，也分炒、生、咸、奶、甜等。，吃起来更方便更美味。此外，葵花籽油也是一种优秀的食用油。

向日葵和花生已经成为中国最大的干果休闲食品。

原因可能还包括，唱瓜子和剥花生更适合中国人温柔、好客、慢热的性格，花生和向日葵的介入也从一个小的方面促进了中国人性格向那个方向发展。

今天，中国休闲时间的大幅增加也促进了葵花籽和花生的消费，葵花籽和花生是休闲小吃。

花生和向日葵不仅成为中国人最大的干果休闲食品，而且影响了中国的语言和文化。

在这方面，它打下了很深的烙印。

比如谜语里有很多关于花生的东西:比如“麻房子，红窗帘，白胖子睡里面”；桃李门墙。

桃李为“花”，门墙一般指其主人。

所以桃李的门墙是“花学生”，上面扣着“花生”，面包屑是知/被扣。

葵花籽对汉语也有影响。

比如“瓜子”这个词，原本指的是炒熟后作为零食的瓜子，如西瓜籽、粉丝瓜子等。

但是葵花籽是后面来的，主要是反客为主。

今天的无限制瓜子指的是葵花籽，比如成都有名的傻子瓜子、酥瓜子、老八号瓜子。而是应该把方家子的瓜子标成方家子西瓜子，避免歧义。

向日葵在当代中国的政治文明和精神文明中也发挥着非同寻常的重要作用。

1949年以来，中国成为共产党领导的社会主义国家，而中国有人格崇拜的传统和习惯。

所以长期以来，在《易传》中，文艺作品、政治生活、社会教育，把伟大领袖毛泽东主席和伟大、光荣、正确的中国共产党比作太阳，把人民比作向日葵，有一首歌叫“葵花向太阳开”。

明喻人紧密团结在毛主席和共产党周围，向着他，跟随他前进。

改革开放以来，中国抛弃了个人崇拜。

我们仍然坚持共产党的领导，坚持马列主义、毛泽东思想的指导，坚持社会主义制度和道路，坚持无产阶级专政，即人民民主专政。

所以共产党还是比作太阳，全国人民都比作向日葵，就是人民紧密团结在共产党周围，在她坚强的领导下勇往直前。

随便举几个例子。如今，中小学生经常手持“红心葵花行动”和葵花脱壳机，这使得这两种干果零食更受欢迎，吃起来更方便，也让它们发挥更大的作用。

今天，我国对花生和向日葵育种的研究也处于世界前列。

比如今天台湾澎湖种植的花生品种，主要是从西方引进改良的新品种，如台南选9号、台南9号、台农4号、澎湖1号、澎湖2号等。

向日葵可以全身入药:葵花籽主要用于治疗血痢，渗透痈脓；用法为口服汤剂；外部应用。

向日葵叶治疗高血压，水煎服；葵花壳治疗耳鸣，内服汤剂；向日葵祛风明目。

治头晕面部浮肿，还可生养，内服汤剂；治牙痛，吃药。

葵花能治胸腹囊痛、大便不通、跌打损伤等引起的疼痛，内服汤剂，外用捣固。

向日葵用于治疗头痛、昏厥、牙痛、胃痛、月经痛、疮疡，内服煎服。

向日葵茎髓用于治疗血淋、尿结石、乳糜尿和排尿困难。汤剂口服，外用捣碎