慈禧一天的口粮够老百姓一家吃几年
思古的情怀慈禧一天的口粮够老百姓吃几年！以下文字资料由边肖为大家整理出版。让我们快速看看他们！
慈溪的“西餐厅”能做4000多种菜，400多种小吃。每餐三张餐桌不能放在一起，菜品一百多种。有的在桌子上，有的在吃饭的时候在桌子上，大大小小的太监们排着长队把菜摆到慈禧面前。慈禧喜欢就留下，不喜欢就送给别人。可想而知要花很多钱。不说别的，就拿西瓜来说吧。因为她只在中心吃西瓜，所以她一天至少需要350个西瓜。
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在古代，无论普通人如何生活，皇帝的生活都是奢侈的。我们可以从皇帝的御用菜单上清楚地看到这些。留好御膳单，当然是清朝。在清代档案中，大量的皇帝和皇室的餐单不仅标明了每顿饭的品种，还标明了用餐时间、厨师姓名等。连吃饭用的餐具都写的清清楚楚。
慈禧，听政，控制光绪48年的统治权力，虽然吃喝不属于“御膳”，但她私人厨房“西膳室”的规格早已超过了皇帝的标准。我们来看看刚刚成为慈禧太后的慈禧，在咸丰去世的十月初十早餐吃了多少。这是她的早餐菜单:
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“火锅两种产品——羊肉炖豆腐、水煮鸭炖白菜；“福寿万年”大碗菜四品——燕窝“福”炒鸭、燕窝“寿”白鸭丝、燕窝“万”红白鸭、燕窝“年”什锦丝；中间一碗四菜——燕窝肥鸭丝、鲜虾、三鲜鸽蛋、炖鸭腰；六道菜——燕窝炒熏鸡、肉片炒鸡翅、香菇炒鸡片、野鸭球、果泥、鸡茸；两种药片和盘子——吊鸭和吊猪；四大产品——白寿桃、五福彭寿桃、寿衣白糖油饼、寿衣苜蓿饼；燕窝鸭汤；鸡肉面。看来这个女人很喜欢燕窝和鸭子。
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“西餐厅”的名厨就更不用说了，擅长炒菜炒菜的大厨王玉山就是有名的“捉投机之王”；酿造豆芽和扁豆是张永祥的特产；“西板房”首领谢太监的弟弟，是个绝活...除了这些“真正的”正规军外，还有很多“额外厨师”，因为会做一道特别的菜，经常受到慈禧的青睐。比如一个小贩，因为腰子豆卷好吃，被慈禧叫进宫，专门做腰子豆卷给她吃。
如果慈禧在正常年份吃喝或许不足为奇，但1900年八国联军攻占北京时，逃到xi安的慈禧还在那里搜刮百姓的财富和吃喝，有点过了。当年的慈禧依旧大手大脚，依旧每天挑几百个菜谱，带着燕窝、鱼翅、各国美食，依旧一天吃200两银子，真是罪过。要知道，二百两银子是老百姓好几年都吃不完的口粮。
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