怎么识别真假鹿肉
一生浩然导语：如何鉴别真假鹿肉以下文字资料由边肖为大家收集整理。让我们快速看看他们！真假鹿肉的鉴别；首先，看1.检查鹿肉皮上是否有红点。如果有红点，你就不能买。没有红点的人很好。2.看肌肉，好鹿肉均匀红色，光泽清晰。鹿肉不好。3.看看你姑姑。好的鹿肉是白色或
如何鉴别真假鹿肉以下文字资料由边肖为大家收集整理。让我们快速看看他们！
真假鹿肉的鉴别；
首先，看
1.检查鹿肉皮上是否有红点。如果有红点，你就不能买。
没有红点的人很好。
2.看肌肉，好鹿肉均匀红色，光泽清晰。
鹿肉不好。
3.看看你姑姑。好的鹿肉是白色或淡黄色的，坏的阿姨的肉是暗淡的或绿色的。
第二，气味
新鲜鹿肉的味道很正常。
不好的鹿肉有难闻的气味，有的有泛酸的气味。
第三，触摸
1、摸到弹性，用手指轻轻按压鹿肉，就可以立刻恢复原状，也就是好肉；恢复不好就是慢，甚至不可能。
2、摸粘性好，鹿肉表面稍干或稍湿，不发粘；鹿肉表面几乎干燥或粘稠。
有的鹿肉装满水不粘，但是表面很湿。
扩展数据:
鹿肉不应与野鸡、鱼、虾和白朴一起食用，癌症患者不应与鱼和虾一起食用。
陶弘景说:“鱼不能和鹿肉一起吃，会使人失去肌肉。”凤尾鱼富含酶和其他生物活性物质。
鹿肉中的一些酶和激素容易产生不良的生化反应。
这种反应不利于健康，甚至可能影响周围神经系统，导致肌肉收缩。
鹿肉和鲍鱼不能一起吃:“没必要把鹿肉和鲍鱼一起吃。”鲍鱼味甘、扁、无毒，开胃，膀胱水低。
"不要把鹿肉与鹿肉、鲍鱼、虾和恶性疮相提并论."从食物的药性来看，与鹿肉不相容。
但从食物生化角度来看，鹿肉不宜与鲍鱼同食。
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