开封犹太人 开封犹太人的现状
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开封犹太人都是按原姓改姓为中国姓，分为七姓八姓，即艾姓、赵姓、张姓、施姓、金姓、高姓和二李姓。
据1987年初统计，开封有66户人家，159个犹太后裔。
其中，姓史的有31户64人；李姓12户，42人；赵姓二户，11人；艾姓17户，32人；金姓二户，7人；有两个姓高的家族，其中三个在七姓之中，八个是开封犹太人。张、李姓只嫁回民。据家谱记载，只有犹太人把女儿嫁给回民，没有回民把女儿嫁给犹太人。这可能是这两个姓氏消失的原因，而其他六个家族都嫁给了汉人，但在现有的六个犹太后裔中，没有与回民通婚的记录。
经过长时间的通婚，今天开封的犹太人基本上已经完全被同化，他们的身体特征与汉族等中国主要民族没有太大区别。当然，很多人还是坚持自己的犹太身份得到承认。
记忆中，文革前开封的犹太后裔保留了一些犹太习俗。
当时，开封的犹太人在犹太人逾越节期间有一年不能吃面包和酸菜。
此外，庆祝犹太新年，但由于与其他犹太社区隔离，唯一的依据是圣经，因此日期可能与以色列日历不一致。
在文化大革命期间，许多人被震惊和殴打。
当时，它被上市了。
许多犹太传统书籍也被烧毁。
文化上，开封的犹太后裔已经放弃了犹太信仰，没有人遵守饮食上的禁忌。吃牛羊肉时“挑筋”的习俗很少有人遵守，所有姓氏的犹太后裔都吃猪肉；包皮环切术在犹太社区非常重要，早已不复存在，在开封犹太人中无人知晓；如今，开封犹太人的后代不懂犹太教义，大多数人分不清摩西、大卫和耶稣。开封的犹太人都只是犹太人的传统节日，祭灶、迎门神、扫墓、祭祖的习俗与汉族没有什么不同；记录显示，开封犹太人中有佛教和其他宗教的信徒。1866年，另一个犹太后裔皈依了佛教和佛法。
根据学者的调查，开封的姓施的犹太人是保存犹太文化和习俗最多的人。石氏家族在饮食上仍然遵守挑筋的规矩。每年春节，石家用毛笔在门楣上抹上鸡血，用白煮羊肉祭祖；石氏家族要求孙遵守摩西十诫和朱子家训，但和其他犹太后裔一样，石氏家族对犹太教的基本知识一无所知。
据统计，目前开封有犹太后裔66人，约200人。
他们早就认可了汉人的身份。
然而，20世纪80年代以来，在少数民族优惠政策的刺激下，开封犹太人的民族认同逐渐恢复。一些姓赵、姓李的家庭在户籍登记时将国籍改为犹太人或犹太人。但是他们的民族身份并没有得到官方的承认，开封犹太人在升学时也无法享受少数民族的优待。
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