日本文明起源及兴起 日本稻米加工历史
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日本文明起源及兴起这么一个名词“弥生飞跃”，这指的是弥生时代（前10世纪到3世纪中期）后期，日本的文明程度突然有了极大程度的提升，大概从公元前300年起，一直到3世纪，这段时间日本列岛由旧石器时代迅速飞跃到新石器时代、铁器时代；而生产方式也由以采集和狩猎为主变为以种植农业为主。
五六百年的时间，走完了大陆文明一千多年的进程，这个速度是非常快的，显然这不是自然发展造成的结果，唯一可能的解释是：文明程度更先进的移民到达了日本，重塑了日本列岛的文明。
在日本最受欢迎的理论认为，在公元前2万年以前，远古冰河期人类占领了日本，并渐渐演化成了日本人。
另一种在日本流传甚广的理论认为，日本人是公元4世纪穿越朝鲜征服日本的中亚游牧骑手的后代，但又绝非朝鲜人。
而受到众多西方考古学家和朝鲜人追捧，却在日本的某些圈子里不受待见的一种理论认为，日本人是公元前400年左右，带着稻米技术从朝鲜过来的移民后代。最后一种理论认为，在另三种理论中提及的民族在融合中产生了现代日本民族。
k线是日本谁发明的K线图是我们每天都要用到的图形，其以独特的阴阳之道，深受中国人喜欢。西方人看股票报价时用的是竹节图，他们之所以用竹节图，是因为K线图在1990年才传到美国。1990年，美国人史蒂夫·尼森将“K线图”引到西方金融界引起轰动，史蒂夫被西方誉为“K线分析之父”。太荒唐了，一个“快递员”居然被称为K线分析之父。真正的K线分析之父是日本的本间宗久，他是日本18世纪的风云人物。
本间宗久出生于1724年，正值中国的清朝，他比雍正皇帝小两岁，是一位日本的大米商人，从小被本间家族收养，协助兄长打理家业。他一生与米相场(即大米市场)结缘，早年发明了K线图，用以记录米价的波动，在大米期货市场赚了第一桶金，长兄去世后，他与接班的侄子发生矛盾，被迫离家。
五常大米是日本培育的吗不是。五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常水稻种植面积占黑龙江省的十分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。
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