中秋节的历史 中秋节的历史 中秋节为什么吃月饼
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中秋节的历史，中秋节为什么吃月饼
中秋节为什么吃月饼？我们都知道月饼是中秋节的季节性食物。但是为什么中秋节要吃月饼呢？有人说因为月饼是圆的，所以象征天上的满月；也有说圆圆的月饼要配天上的月亮，体现了人们团圆的美好愿望。
中秋节吃月饼习俗的由来:月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月饼、团圆饼等。，是古代中秋节祭拜月神的祭品。手写笔记形成了中秋节吃月饼的习俗。
中秋节吃月饼的由来:月饼在中国历史悠久。据史料记载，早在殷周时期，就有一种“太史饼”以纪念太史文忠，是中国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域，引进了芝麻、胡氏核心，为月饼的制作增添了辅料。这时出现了一种以核桃仁为馅的圆饼，叫做“胡饼”。
唐朝时，民间有面包师从事生产，北京长安开始出现蛋糕店。据说有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃看着明月，心潮澎湃，“月饼”随口就出来了。从此，“月饼”这个名字逐渐在民间流传开来。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，俗称“小饼”、“月团”。苏东坡有句诗说:“小饼如嚼月，有酥，乐在其中。”宋朝的文学家很细心，在《武林外传》中第一次提到“月饼”这个名字，讲述了南宋都城临安的经历。直到明朝，中秋节吃月饼才逐渐在民间流传开来。当时，神话独具匠心的面包师和反月亮女神的故事被印在月饼上作为工具美术图片，这使得月饼成为中秋节必不可少的食物。
中秋节吃月饼据说始于元朝。当时朱元璋带领汉人反抗元朝的暴政，同意在8月15日造反，并在月饼里放纸条，通过互赠月饼来传递信息。中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。英文拼写:月饼。
后来，朱元璋终于推翻了元朝，成为明朝的开国皇帝。虽然清朝后来进入中国，但人们仍然庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
相传，中国古代皇帝有春祭日、秋祭月的礼制。在民间，每年八月的中秋节，也有一个关于拜月或向月亮献祭的习俗。“八月十五月圆，中秋月饼香香甜甜”，这是城乡人在中秋之夜吃月饼的一句名言。月饼最初是用来祭祀月亮神的。后来，人们逐渐把中秋节赏月和品尝月饼作为家庭团聚的象征，月饼逐渐成为节日礼物。
月饼起源于唐朝军队祈求胜利的食物。在唐高祖统治期间，李靖将军征服了匈奴，并于8月15日凯旋而归。
当时正在做生意的吐鲁番人给唐朝皇帝送糕点。高祖李园接过华丽的蛋糕盒，拿出圆饼。他笑着指着钟岳明说:“要请蛤蟆吃胡饼。”。说完把蛋糕交给首领一起吃。
南宋吴的《梦》一书中已有“月饼”一词，但明代《西游记》中却记载了中秋赏月吃月饼的描写:“八月十五日称为中秋，民间用月饼来传承和取团圆之意”。清代关于月饼的记载很多，制作也越来越精细。
随着今天月饼的发展，品种越来越多，口味也越来越不同。其中，京式、苏式、粤式、潮式月饼，深受中国南北人民的喜爱。
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