福聚德 福聚德的历史
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央视播出的《世界第一楼》中的福犹达，就是以老北京品牌“全聚德”为蓝本。
全聚德烤鸭店创建于1864年，至今已有135年的历史。是全聚德的原产地店，以传统烤鸭闻名海内外。
当时，老北京前门一家“德久泉”干鲜果店濒临破产。卖活鸡活鸭的杨买了这家店，把原来的字号倒过来。
立信的品牌名为“全聚德”，专门聘请名厨孙师傅负责灶台，御膳“吊烤鸭”传入民间。
经过不断的发展和完善，“全聚德”烤鸭外形美观，饱满饱满；颜色鲜艳，颜色是波尔多；外皮酥脆细嫩，鲜美酥脆；肥而不腻，瘦而不柴，有句话说“首都美，不如一只鸭子”。
“全鸭席”、“鸭珍系列”等传统菜品和100多种创新特产也很受欢迎，被誉为“天下第一楼”。
他接待了许多国内外的贵宾。
解放后，在党和政府的关怀下，前门全聚德取得了长足的进步，特别是在1992年以前的门店改扩建之后。
前门全聚德的店面从三个卷首变成了两层的仿古建筑，有零点厅、宴会厅、宫廷宴会厅和快餐店。
扩展数据
《天下第一楼》投资1500多万元，全聚德为主要投资方，《同升金-关东英雄》投资1100多万元。起源于同升金的辽宁道光25集团是主要投资方。
用老字号拍电视剧，有老字号招商的便利。但是，当他们慷慨解囊的时候，会不会对电视剧创作提出限制，要求电视剧虚假美好？
《同升金——关东英雄传》的编剧、制片人张发春否认了这一点。他说，同升金在创作过程中提供了很多信息和便利，但电视剧创作是一个非常艺术化的过程，他只是根据历史现实来写，没有企业介入。
全聚德公司董事长蒋俊贤在发布会上表示，《天下第一楼》的播出将对全聚德的企业形象起到很好的提升作用。
但导演夏刚告诉记者，
全聚德的投资并没有影响他们的创作。“全聚德没有那么多故事，编剧整合了其他老品牌的很多故事。
参考来源:人民日报在线-福聚德成为全聚德企业赞助，会不会干扰创作
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