糯米和大米的区别 大米和糯米的区别 外观没太大区别但口感不同
石青石导语：大米和糯米是生活中常见的食物，外观上基本没有区别，所以很多人分不清大米和糯米的区别。大米和糯米最大的区别在于味道不同。用糯米煮的饭又甜又粘，而米饭则相反，所以很多人都很喜欢糯米。第一，外观不同以前知道大米和糙米的区别，现在
大米和糯米是生活中常见的食物，外观上基本没有区别，所以很多人分不清大米和糯米的区别。大米和糯米最大的区别在于味道不同。用糯米煮的饭又甜又粘，而米饭则相反，所以很多人都很喜欢糯米。
第一，外观不同
以前知道大米和糙米的区别，现在知道大米和糯米了。大米和糯米虽然外观相似，但仔细观察就会发现一些区别。糯米和糯米都是椭圆形的，但是糯米细长，米饭又圆又肥。从颜色上看，糯米的颜色倾向于乳白色或辣白色。而大米在色泽上主要是透明半透明的。
第二，饮食不同
大米和糯米的食用方式也有很大的不同。米饭基本上被视为日常生活中的主食，每天都在吃。而糯米主要做成小吃或粥。米饭虽然可以和粥一起吃，但是和米饭一起煮的粥不是很粘。
第三，热度不同
虽然大米和糯米都有极其丰富的营养价值，但它们的热量也有一定的差异。根据科学家的研究，大米的热量高于糯米，所以吃大米可以更好地为身体提供能量，这就是为什么大米是主食之一，而糯米不是。
4.如何购买大米和糯米
买大米和糯米的时候，一定要观察它们的颜色。如果大米和糯米的颜色不是晶莹剔透，最好不要买。其次，在买大米和糯米的时候，我们应该闻闻它们的味道。如果大米和糯米有米香，我们可以买；如果没有，我们就买不到。还有，千万不要买杂质太多的大米和糯米，清洗起来会很麻烦。
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