都匀毛尖名称的由来 贵州名茶是都匀毛尖吗？哪里能买到正宗的都匀毛尖

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1. 都匀毛尖名称的由来
2. 贵州名茶是都匀毛尖吗？哪里能买到正宗的都匀毛尖
3. 都匀毛尖那个牌子好
4. 贵州都匀有多少条河
5. 都匀毛尖属于什么茶
6. 中国第一绿茶古老品种

都匀毛尖是中国茶的一种，属于绿茶类。名称“都匀毛尖”来源于产地以及制作工艺。

都匀是茶叶产区，位于贵州省南部，而毛尖指的是茶叶的外形。都匀毛尖由嫩芽组成，制作过程中需要保持芽叶完整，没有断裂，形状像精细的针尖，所以称为“毛尖”。同时，都匀毛尖生长在酸性土壤中，具有“棕毛银尖、腰果核心”的独特品质，口感清香、柔滑、回甘。

都匀毛尖的制作工艺主要包括：“摘芽、杀青、揉捻、烘焙”四个步骤。制作工艺繁琐，需要在特定工艺条件下处理茶叶，才能使茶叶口感鲜爽甘醇，茶汤清亮明澈。

因为都匀毛尖为贵州的名茶之一，口感独特、品质优良，深受人们的爱好和喜爱。

您好，LZ !我是贵州遵义的，我来给您解答供您参考下！

首先，都匀毛尖的确是贵州的茗茶，也是早年的中国十大名茶之一，要买到正宗的都匀毛尖，建议您去贵州省黔南州的都匀市寻找，那里是都匀毛尖的产地，自然就可以买到正宗的都匀毛尖，我大学就是在都匀上的，所以比较了解。当然，如果您不想去都匀，那么您可以在沃尔玛等大型超市也可以买到，但是生产期可能没有都匀那边的近；其次，贵州的茗茶还有一个，叫做“湄潭翠芽”，产地在遵义湄潭县，也是一种口感非常好的茶叶，我一直都在喝湄潭翠芽，建议楼主品尝下！

很高兴为您解答，请参考，谢谢！

1982年8月, 黔南州都匀茶场徐全福和贵州省甘榆才一起, 代表贵州省携带着都匀毛尖等5个贵州品牌的茶叶到长沙，参加中国首次茶评会。在来自全国13个产茶省提供的130多个名茶样品中, 都匀毛尖茶脱颖而出, 以内质评分排名第二的成绩, 获中国十大名茶殊荣, 被誉为中国绿茶“皇后”。

有257条河。

都匀地处亚热带湿润季风区，四季分明、雨热同季，冬无严寒、夏无酷暑。都匀是全球绿色城市，中国优秀旅游城市、中国十大名茶“都匀毛尖”之乡，全市茶叶种植面积32.49万亩，都匀毛尖品牌价值40.23亿元，获评“最具传播力品牌”。实施营造林16.04万亩，森林覆盖率提高到65.67%。空气质量优良率连续五年达98%以上，持续位居全省前3位。省州市各级管控河流断面水质优良率比例保持100%，被评为全国节水型社会建设达标县，通过全省水生态文明建设试点验收。

都匀市土地资源丰富。其中，耕地面积近5 万公顷；林地面积12万公顷；牧草地面积1.9万公顷；水域面积近3000公顷；土地后备资源为25万公顷，占土地面积的11.22%，为城建、工业、农牧业的发展提供了良好的环境和条件。

都匀自然生态保护完好。森林覆盖率达65.67%，拥有原始森林、原始次生林、水源保护林等森林面积12万公顷；城市绿化覆盖率达37.33%，绿地率达34.97%，人均占有公共绿地面积为7.94平方米。

都匀属亚热带季风湿润气候。冬无严寒，最冷的1月日平均气温5.6℃。夏无酷暑，最热的7月日平均气温24.8℃。雨量充沛，年平均降雨量1431.1毫米。雨热同季，年平均气温16.1℃，无霜期300天左右。都匀四季较为分明，三伏不热，冬行夏令，秋高气爽，气候湿润，四季如春，是十分适宜居住、避暑、休闲、旅游的气候。

都匀市拥有大小河流257条，总长1321公里，年平均水资源总量为16.87亿立方米，其中，地表水14.75亿立方米，地下水2.12亿立方米。河流水力资源理论蕴藏量为12.5万千瓦，可开发利用水能资源极为丰富。

都匀市拥有各种矿床、矿点、矿化点80余处。其中，铅锌矿探明储量为36万吨；煤储量2705.7万吨；铁矿石储量655万吨；重晶石储量536万吨；白云岩矿床化肥原料储量超亿吨。此外，磷矿石、硫矿石、萤石、石灰石、石英砂等矿产资源储量也较为丰富。

黔南州首府都匀市共有大小14条河流。

据《黔南年鉴》（2004年版）里记载，黔南布依族苗族自治州全州境内共有大小河流14条，航道里程288.5千米，其中:六级航道60.5千米，七级航道64.1千米，等外航道163.6千米。

其中主要河流剑江是都匀的母亲河，发源于斗篷山，弯延曲折地流经于市区，使都匀市充满生机，充满活力，充满灵气，成为贵州仍至中国西部最美的城市之一。剑江，都匀的母亲河。出市区自马尾村至坝固称为马尾河，出市境人黔东南，与重安江汇合后叫清水江，由黔东南出湖南注入沅江，由洞庭湖汇进滚滚东流的长江，向东海奔腾而去。

绿茶。都匀毛尖，又名“鱼钩茶”“雀舌茶”，贵州省都匀市特产，主要产地在团山、哨脚、大槽一带，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。其外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈，有着“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。

中国最古老的历史名茶之一

中国最古老的历史名茶之一，早在明代就已盛名，被视为茶中珍品。清代周亮工在《闽小记》中记载：“太姥山古有绿雪芽，今呼白毫……”。

在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的”鸿雪洞“旁生长着一株野生古茶树——绿雪芽，它就是历经百年的福鼎大白茶始祖。据清代陆延灿《续茶经》引《广兴记》载：“福宁州太姥山出茶，名绿雪芽。”

以福鼎大白茶精制的白毫银针、功夫茶，乃茶中极品，全国名茶翘楚之冠。广植九省，面积位居诸名茶之首。鼎邑因而荣膺全国名茶基地；英伦女皇独好，海外商贾

绿茶是最古老的品种，同时绿茶属于不发酵茶，是我国品种最多、种类最全的茶。我国著名的绿茶有以下几个品种：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都匀毛尖

而我认为的十大绿茶品种为：西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾。

十大绿茶品种：

一、西湖龙井

西湖龙井五大核心产区所产为上品，群体种在香气和滋味上要优于龙井43，采摘时间早的西湖龙井品质更佳，讲究明前采摘。西湖龙井按产地和品质分为特级、一级、二级、三级，在特级之上一般还有一个精品级。即使是“贡”牌，其茶叶也不都来自西湖产区，这一点在价格上也有比较明显的体现哦。

二、洞庭碧螺春

产地为苏州吴中区东山镇和金庭镇两个行政区，洞庭碧螺春的树种以当地群体小叶种为主。洞庭碧螺春的国家标准要求其水分含量在7.5%以下。特级洞庭碧螺春一般采一芽一叶初展，茶芽之细嫩，足以区别于外地碧螺春。高级的洞庭碧螺春，要求芽长1.6～2.0厘米，每斤干茶需要茶芽5-7万个，需要繁重的采摘和筛选，人工投入高，所以洞庭碧螺春一直是定位较高的茶叶。

三、黄山毛峰

产地安徽省黄山、歙县、休宁一带。其中公认以富溪乡等地的出品为最优。

四、信阳毛尖

信阳毛尖，亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，信阳毛尖的核心产区为“五云两潭一寨。

五、太平猴魁

产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。其中以核心茶区新明乡的猴坑、猴岗、颜家的茶叶为最优。

六、六安瓜片

六安瓜片，又称为片茶，是绿茶中的特种茶，国家级历史名茶，产于安徽省六安市大别山一带。

七、都匀毛尖

都匀毛尖在明代就已经是贡品，因形似鱼钩，被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖也曾多次入选中国十大名茶，都匀毛尖一般产自黔南州范围内，核心产区在团山、哨脚、大槽一带。

八、安吉白茶

安吉白茶产于浙江，是绿茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶树“白叶一号”作为原料，主要产区分布在浙江省安吉县内。

九、恩施玉露

恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施，恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。

十、庐山云雾

庐山云雾茶为条形炒青绿茶，产于江西省庐山。始于汉朝。