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什么时候吃饺子 饺子的由来:医圣发明的食物

导语:饺子的由来是东汉末年医圣张仲景发明的食物,其在晚年告老还乡的时候路过一片积雪深厚的地方,那里有很多的农民吃不饱饭,遭受着恶劣天气的影响,张仲景看见以后不忍直视随后便令人准备好了食材,自己将羊肉还有一些驱寒的食材剁成了馅儿,

饺子的由来是东汉末年医圣张仲景发明的食物,其在晚年告老还乡的时候路过一片积雪深厚的地方,那里有很多的农民吃不饱饭,遭受着恶劣天气的影响,张仲景看见以后不忍直视随后便令人准备好了食材,自己将羊肉还有一些驱寒的食材剁成了馅儿,然后用面皮包裹成耳朵的形状下锅煮熟以后,端起来给那些难民食用,它们在吃了这个食物以后手脚开始变暖了,耳朵也渐渐康复了,所以后人为了纪念医圣便将这种食物传承了下来。

中国人自古以来就很讲究吃,一些不好的食材我们会食用重口味的佐料进行烹饪然后食用,而那些高端的食材我们往往只是蒸煮,保持它的原味,可想而知我们对于吃的智慧。感兴趣的朋友还可以了解一下饺子馅有哪些。

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