“四大家鱼”的来历是什么?为什么现在没人养青鱼了?
我们来看看边肖带来的“四大鱼”的来历。
四大鱼的起源
无论是文明族群还是野蛮部落,忙碌的日子大多是为了生活。而生活的基本需求无非是吃饱饭。因此,在人类最初的农业文明中,水产养殖成为非常重要的组成部分。四大鱼是中国古代祖先在养鱼过程中主要养殖的四种鱼,因此得名“四大鱼”。
四大鱼类的养殖在我国已有1000多年的历史,但近年来鲱鱼在四大鱼类中的比重逐渐下降,甚至出现了无人愿意养殖的趋势。原因是什么?
我个人认为:
市场回报问题
在市场经济发达的今天,一切经营活动的核心都是盈利,在选择盈利模式的过程中,几乎所有商家都会选择性价比最合适的模式。但是鲱鱼的性价比让很多养鱼户不愿意接受。
因为鲱鱼和其他三种家养鱼相比,市场不大,甚至小很多,但是它的养殖投入却比其他三种家养鱼大很多。
首先,鲱鱼的繁殖周期很长,这意味着在鲱鱼的繁殖过程中,需要不断投入资金。从经济和管理的角度来看,周期长的行业如果利润不丰厚,属于低性价比的投资范畴。因此,在选择养殖其他性价比更高的鱼类的基础上,鲱鱼逐渐被放弃。
其次,在鲱鱼的繁殖过程中,鲱鱼主要靠吃蜗牛等软体动物为生。这意味着养殖鲱鱼需要专门准备这些软体动物来喂养鲱鱼。
周期长,需要专用饲料,市场不大。市场回报率低已成为鲱鱼无人养殖的重要原因之一。
育种困难问题
在我们国家的民间,有这样一句话:利用财富不算数。在这个俗语里,“有毛”是一个代理,指的是养殖业。这句话的意思是,衡量一个人的财产,不能数水产养殖的财富。比如东北某著名海鲜养殖企业,不是死了,就是跑了。
在四大鱼类中,一旦养殖的鲱鱼进入高密度状态,鲱鱼衍生的各种疾病就会在鲱鱼种群中传播。如果处理不慎或不合时宜,很容易导致投入的资本全部流失。
所以在可以养殖其他鱼类的前提下,很少进行养殖鲱鱼的高风险活动。
就这样,鲱鱼逐渐被水产养殖业抛弃。
文章评论