和珅口中说的观音土是什么东西 吃了会有什么副作用呢
文献研究者许多人不知道观音的土地，所以他们会和边肖一起享受它。
在饥荒年代，到处都有许多饥饿的悲剧。在《铁牙铜牙的纪晓岚》中，小沈阳曾向纪晓岚描述什么是灾年。口吃不容易。谁能期待好吃的白米？用便宜的麸皮代替大米拯救了更多的受害者。
小沈阳的这一洗脑评论真的很发人深省。有多少现代人真正经历过饥荒时代，又有谁真正见过饥饿的恐怖？对于那些特殊时期，我们只听过吃野菜、树叶、树皮、观音土的故事。
要说这些反饥饿的措施真的是被逼出来的。野菜平时也算是时令菜。灾难年即使能吃野菜，也勉强过得去。如果病情加重，就会沦落到吃树叶吃树皮。虽然可以认为味道不好，但无论如何都是植物，和蔬菜做“近亲”勉强能补充体力。但是什么是观音土呢？受害者为什么拿它来充饥？
现代人嘲笑自己没钱，会说“穷到只能吃土”。这只是说说而已，但是在饥荒的年代，穷人真的是靠吃土来解决胃病的。他们吃的土就是前面说的“观音土”。
观音土不是一种特别神奇的土，而是一种粘土，富含锌、镁、铝、硅等矿物质。观音土虽然看似“营养丰富”，但毕竟是土，没有食用功能。虽然是难民用来充饥的“食物”，但在胃里无法消化吸收，会产生难以忍受的副作用，使人胀大如鼓，排便困难。
偶尔消除饥饿感并无害处，但长期食用会导致便秘。古代有无数饥民因为吃观音土而死。
既然叫观音土，说明这种土和我们身边常见的土是不一样的。观音粘土，也称为高岭土，或白粘土，是制造陶瓷制品的重要材料。它耐火，含有非常有问题的矿物质，因此也被称为“万能石”。观音土，能吃能做陶器，听起来真的无所不能，但为什么能和观音有关？
一方面因为可以帮助人们消除饥饿，所以与观音菩萨相联系，拯救苦难，所以得名。另外还有一个关于观音土的故事。
传说在古代，吴王山曾经流行瘟疫。染疫人黄黄消瘦，没有食欲，胃里有胃酸反流。整个人病得像枯枝一样。后来观音菩萨知道了这里的人间疾苦，就成了女人，下来救了所有的人。菩萨把山上的仙土收起来，和人间的面粉拌在一起，然后把油炸的食物给了百姓，很快百姓就治好了。后来，为了感谢菩萨，人们把这片圣地称为“观音之地”。
观音土是近代制陶的材料，江西景德镇地区盛产。从这个角度来说，观音图其实就是烧瓷的原料。想了解观音图，可以欣赏家里的碗碟。
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