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螺蛳粉的由来 螺蛳粉的由来

导语:螺蛳粉的由来以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下!具体出处一直没有记载是个未解之谜,但关于起源传说,众说纷纭。出处一:曾经有两个北方人一起来到柳州。一天晚上,他们饿了。他们迫不及待地想找到一家米粉店,但街上几乎所有的商店都关门了。就在他们快要绝望的时候,一家未开封的面馆出现了。他们快步走进来点了两碗米粉,老板却说面汤用光了,只剩下煮螺蛳的汤。这时候老板突发奇想,用蜗牛汤煮了粉。他们都

螺蛳粉的由来以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下!

具体出处一直没有记载是个未解之谜,但关于起源传说,众说纷纭。

出处一:曾经有两个北方人一起来到柳州。

一天晚上,他们饿了。他们迫不及待地想找到一家米粉店,但街上几乎所有的商店都关门了。

就在他们快要绝望的时候,一家未开封的面馆出现了。他们快步走进来点了两碗米粉,老板却说面汤用光了,只剩下煮螺蛳的汤。

这时候老板突发奇想,用蜗牛汤煮了粉。他们都尝过了。

后来这种粉被命名为蜗牛粉,流传至今

出处二:清朝中期,清嘉庆三年,广西梧州、柳州突然下大雨,导致粮食短缺。然而,在遭受暴雨袭击后,竹笋大面积生长,但他们别无选择,只能在当地进食。为了防止再下大雨,他们把竹笋藏了起来,却不经意间发酵了。结果,尝了一口,发酵的竹笋又酸又脆,大雨也孕育了大量的蜗牛。他们煮了蜗牛,汤非常美味。

出处三:据说田萍天国领袖冯云山为了给自己充电,逃避清廷的追捕,在广西逗留了相当长的一段时间。冯云山喜欢吃蜗牛,广西也盛产蜗牛。吃了螺蛳,觉得螺蛳壳被丢弃很可惜,就把螺蛳壳用汤煮了。然后他突发奇想,把之前抓到的米粉一起煮了,把豆豉、酸笋、豆皮混合在一起。

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