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冰窖胡同 古代冰窖是什么样的 古代人如何避暑

导语:夏天,室外温度太高,所以人们总是想凉快一点。毕竟太热了,不会中暑。现代有空设置的冰箱,夏天冰可以降温。但是古代的夏天呢?春秋战国时期,有“冰镜”,但只供贵族使用。普通人会怎么做?在古代,冬天的冰块是被保存下来的。什么样的古代冰库能够在冬天保存冰块直到夏天?古代冰室。中国古代有“冰箱”。虽然远不如现代科技生产的冰箱,但仍然可以保鲜。

夏天,室外温度太高,所以人们总是想凉快一点。毕竟太热了,不会中暑。现代有空设置的冰箱,夏天冰可以降温。但是古代的夏天呢?春秋战国时期,有“冰镜”,但只供贵族使用。普通人会怎么做?在古代,冬天的冰块是被保存下来的。什么样的古代冰库能够在冬天保存冰块直到夏天?

古代冰室。中国古代有“冰箱”。虽然远不如现代科技生产的冰箱,但仍然可以保鲜。在古书《李周》中,提到了储存食物的“冰镜”。这种“冰镜”其实是一种盒状的东西,内部是空。只要把冰放在面条上,然后把食物放在冰的中间,就可以保存食物。这大概是人类最早使用的冰箱。

1978年,湖北省睢县曾侯乙楚墓出土了两块冰镜,冰镜上放了一把长勺,专门用来舀冷饮。此外,古书《吴越春秋》中也记载:“勾践之行,亦歇,留于冰厨。”这里说的“冰厨”,是古代人专门用来储藏食物的房子。它是夏天提供食物的地方,实际上是一个古老的冰室。独特的设计和精湛的铸造被称为中国古代的“冰箱”。镜子由盛酒容器和镜子组成。方尊放在镜子的中央,镜子有一个带花纹的盖子。盖子中间的方口正好盖住了方尊的脖子。剑的底部有一个活动器官,牢牢地固定着雕像。剑和尊之间有很大的空差距,夏天用来盛冰块,冬天用来盛热水。

明朝时,北京的皇帝和贵族都把冰箱作为散热的重要设备。这是一个用天然冰冷却的盒子,由黄华丽木或红木制成。从外观上看,冰箱为方形桶形,底部较大,腰部有铜箍,存放两周。盒子的两面都有铜环。铜环的目的是方便运输。盒子口盖着两块对接的硬木盖板,上面刻着钱形的孔。

当时的冰箱不仅外形美观,功能设计也非常精致科学。冰箱里挂着铁皮,冰箱底部有小孔。两个盖板中的一个固定在盒子的开口上,另一个是挡板。每当暑热来临时,可以把疏水阀打开,把冰块放进盒子里,把新鲜的水果或饮料放在冰上,随时取用。口感干爽,用后让人感觉很舒服,暑热消失。由于有锡的保护,冰水不会侵蚀木箱,而是可以从底部的小孔中渗出。

民国以前,收集和储存冰块是皇室的特权,只有皇室才能建造冰室。这些冰室是官方冰室,被称为官方地窖。大部分是砖石砌的地下冰室,内部呈拱形,可分为两种类型:直接为宫殿服务的皇家冰室和为宫殿服务的官方冰室。据《大清书》记载,当时北京有18个官坑,分别位于故宫、德胜门外、景山西门外、正阳门外。民国时期出现了私人冰室。几乎都是挖出来的土炕,冰冻后用土掩埋。

如今,北京仅存三座冰室:故宫冰室数量不详,雪池胡同两座,龚建胡同一座,均为官方地窖,而私人冰室早已失传。

太阳燃烧,石头流着金子的日子还没有开始,应该是农历的六月。目前暑热还只是在酝酿阶段,深夜足球赛的频繁爆冷让人感觉凉爽,南方的洪水让人不寒而栗,楼上的水滴落空也不急。

北京地理推出了“雀巢冬儿”和“地下空”系列。前者在时间上对应的是“夏天”,后者作为一个灰暗的系列,可以称之为不一样的北京夏季地图。

当时的冰箱不仅外形美观,功能设计也非常精致科学。冰箱里挂着铁皮,冰箱底部有小孔。两个盖板中的一个固定在盒子的开口上,另一个是挡板。每当暑热来临时,可以把疏水阀打开,把冰块放进盒子里,把新鲜的水果或饮料放在冰上,随时取用。口感干爽,用后让人感觉很舒服,暑热消失。由于有锡的保护,冰水不会侵蚀木箱,而是可以从底部的小孔中渗出。

民国以前,收集和储存冰块是皇室的特权,只有皇室才能建造冰室。这些冰室是官方冰室,被称为官方地窖。大部分是砖石砌的地下冰室,内部呈拱形,可分为两种类型:直接为宫殿服务的皇家冰室和为宫殿服务的官方冰室。据《大清书》记载,当时北京有18个官坑,分别位于故宫、德胜门外、景山西门外、正阳门外。民国时期出现了私人冰室。几乎都是挖出来的土炕,冰冻后用土掩埋。

如今,北京仅存三座冰室:故宫冰室数量不详,雪池胡同两座,龚建胡同一座,均为官方地窖,而私人冰室早已失传。

太阳燃烧,石头流着金子的日子还没有开始,应该是农历的六月。目前暑热还只是在酝酿阶段,深夜足球赛的频繁爆冷让人感觉凉爽,南方的洪水让人不寒而栗,楼上的水滴落空也不急。

北京地理推出了“雀巢冬儿”和“地下空”系列。前者在时间上对应的是“夏天”,后者作为一个灰暗的系列,可以称之为不一样的北京夏季地图。

如果偎依冬天是懒惰,那么躲避夏天更是焦虑,就是逃避和躲避。无论如何,两者都指向一种游手好闲,这是老北京人的性格,进而造就了相反的城市文化。北京暑假和空有关,生产,常识,日常使用,最后是生活情趣。

暑假已经从一种社区交流的方式萎缩为一种个人活动。古桥空调的流行和退出市场,可以看作是传统暑假方式的衰落。当崇文门菜市场门口的冰块连同滚在上面的橘子汽水一起消失的时候,就彻底宣告了法国人暑假旧方式的结束。

对于新一代年轻人来说,听到“双棒儿”这个词只会被理解为哼哼哈哈。他们不知道是北京商家的暖暖产品设计??孩子A买了根冰棍,拆开来一分为二,递给旁边流着口水的孩子B。

北京有不止一个叫冰室的胡同。为了避免重名,在1965年的地名改革中改为不同的名称??梅兰芳大剧院附近的解冰胡同现在成了西式国际公寓;前门东路东侧的冰室厂胡同现在是工地;沿原海南的米白北里的什刹海冰室现在是一个私人大厅;冰室胡同,位于德胜门外大街西侧,成为一条宽敞的街道。82岁的张世明叔叔告诉记者,“1958年我搬到这里,那时人们经常去护城河收集冰块。到了70年代末80年代初,地窖改成了仓库,仓库在十几年前就拆了。

沿着京山西街往南走,在立三门街右转,走几十米就能看到路北边的雪池胡同。走进巷子口,你会看到不远处有一栋低矮的房子。房子的地上部分只有两三米高,屋顶穹窿从屋脊升起,把水分割成一个成人的形状,与附近的居民楼格格不入。

早年雪池有六个冰室,从西到东依次编号。目前只剩下5号和6号。该校副主任石宗海介绍说,雪池冰库已经修缮了三次,前两次修缮是在1961年和1968年,当时冰库还在使用。最后一次是2006年对剩下的5号和6号冰室进行维修保养。修复后的冰室不会对外开放,会有专人24小时看护。

冰室内壁凹凸不平,汇聚成一个拱顶。整个空房间大概十米高,没有梁柱。在入口门对面的墙上,有一个比门小的拱形洞,里面已经堆满了城砖。洞下没有台阶。记者估计,这个冰库可以容纳2500立方米的冰,规模巨大。

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