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蒙古族的生活习俗 蒙古族的生活习俗 蒙古族的生活习惯有什么特色

导语:本文介绍了蒙古族的饮食、服饰和住宅等方面的文化特色,以及他们在中国历史上的地位。蒙古族以畜牧业为主要生产方式,酸马奶酒、红烧肉、烤羊肉和茶是他们日常生活中最喜欢的饮料和零食。蒙古袍、长袍、腰带、靴子是蒙古族服饰的四大组成部分,而蒙古包则是他们游牧生活的住所。

蒙古族是中国的主要民族之一。以成吉思汗为首的蒙古部落在13世纪初统一了蒙古地区,逐渐成为一个新的民族共同体。蒙古由原来的部落名改为民族名,其民族风俗习惯有着鲜明的民族烙印。

规定饮食

蒙古族生活在草原上,以畜牧业为主要生产方式。主要是牛奶和肉,酸马奶酒、红烧肉、烤羊肉和茶是他们日常生活中最喜欢的饮料和零食。辽西的蒙古族从事农耕较早,既保留了传统的蒙古族饮食习俗,又有一些东蒙古特有的美食。如全羊汤、“手羊肉”、蒙古大饼、喇嘛饼等。

所谓全羊汤,就是将新鲜羊肉与羊的心、肝、肺、胃、肠混合,切成条状,放入水中一起煮熟,然后放入各种调味品中食用。味道鲜美,深受人们喜爱。全羊汤园是蒙古族人的一种特殊饮食,现已成为辽西阜新地区客人的一种美食,尤其是农历“立秋”这一天,俗称“抢秋重”。

“手持羊肉”是蒙古族传统食品之一。做“手持羊肉”,一定要选肥嫩的羊,就地宰杀,去皮入锅,加调料,煮熟。色、香、味俱佳,是蒙古客人的美味佳肴。因为不用筷子,直接用手,所以叫手捧肉。

穿衣

首饰、长袍、腰带、靴子是蒙古族服饰的四大组成部分。蒙古袍是蒙古族男女老少爱穿的长袍,是在长期游牧生活中形成的独特服饰装饰。蒙古族妇女头上的饰品是用宝石、金银等制成的。,常用于节日、宴会或探亲访友时,通常用彩色长丝包裹。蒙古袍袖长而宽,下端左右,领高,大裙扣右;花边常用于领口、袖口、下摆。男士长袍多为蓝色和棕色;女式长袍多为红绿紫三色。

穿蒙古袍需要腰带和马靴,让男人看起来结实别致;女性比较苗条,蒙古靴分为布靴和皮靴。布靴,美观独特,柔软轻盈;皮靴,脆滑,结实耐用。骑马可以保护脚踝,御寒;从马上摔下来自然脱靴,可以保证人身安全。生活在辽宁的蒙古人在日常生活中并不经常穿民族服饰,但在大型节日或婚礼上,蒙古同胞会穿上色彩鲜艳的民族服饰,以示隆重。

住宅

蒙古包是满语对蒙古牧民住房的称呼,满语称家或屋为“伯”,后来因其音称“蒙古包”。蒙古人把自己的房子叫做“Geer”;汉人称蒙古包为“琼庐”或“蒙古包”。

蒙古包结构简单,便于拆卸和携带,非常适合蒙古族游牧生活。蒙古包虽然形状小,但蒙古包内使用面积大;另外,空空气流通好,采光条件好,冬暖夏凉,不怕风雨,非常适合牧民在放牧中生活使用。辽宁的蒙古族现在大多居住在类似汉族或满族的砖木结构的房子里,但在室内装饰上有明显的民族特色。

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