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芝麻胡同沁芳居的原型是什么 六必居是芝麻胡同的原型吗

导语:我们都知道我们国剧经典《大宅门》里的白草厅原型是同仁堂,是北京的幸福家庭。从电视剧《芝麻胡同》的播出到这部剧,很多朋友都已经猜到,秦芳菊的原型很可能就是现在的刘碧菊。这样猜测也不是没有道理。毕竟在判断秦芳居原型是六必居的时候,已经通过了一些历史考证,两者还是有一些一

我们都知道我们国剧经典《大宅门》里的白草厅原型是同仁堂,是北京的幸福家庭。从电视剧《芝麻胡同》的播出到这部剧,很多朋友都已经猜到,秦芳菊的原型很可能就是现在的刘碧菊。这样猜测也不是没有道理。毕竟在判断秦芳居原型是六必居的时候,已经通过了一些历史考证,两者还是有一些一致的地方。现在我们一起来看看。

《芝麻胡同》中提到,文革时期,原来的公私合营的秦方居酱菜厂改名为红星酱菜厂,所以毫不夸张地说,秦方居的原型是六壁居。

说到六必居,这个老北京人绝对不会陌生。杜娘是这样介绍的:“六必居酱园位于北京,据说建于明朝中叶。六必居店内悬挂的金匾,据说是明代学者严嵩题写的。六必居最初是山西临汾西毒村的赵存仁、赵存义、赵兄弟经营的一家小店,专营米、油、盐。俗话说:“开门有七样东西:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。“这七样东西是人们日常生活中不可缺少的。赵氏兄弟的小店因为不卖茶叶,就叫六必居。"

一百年过去了,回头看,可以看到流比驹。除了中华老字号闪闪发光的招牌之外,它的经营理念也很先进,实现了企业的家族化,不需要“三当家”。今天企业家族化很正常,但是早了一百年,难怪柳碧菊能传承几百年。

六必居有十二种传统产品,我们在电视剧《芝麻胡同》里听说过。它们是:甜酱黑菜、甜酱八宝菜、甜酱八宝瓜、甜酱黄瓜、甜酱甘露、甜酱姜苗、甜酱香菜、甜酱萝卜、甜酱瓜、糖蒜、淡黄色酱、酱油。

对于六必居店名的由来,大致可以分为三种:

一是刘碧居刚开业的时候,有六个人加入合资,委托当时书法写得非常好的严嵩。严嵩写了“六心居”几个字。但转念一想,如果六心能配合,那就给“心”加一点,成为今天的“六必活”。

第二说:这家店是从酿酒开始的,在酿酒中提出:“黍米须齐,黍曲须固,詹须净,陶须好,火须赢,水泉须香。”所以叫“六必须同居”。

第三,六必居最初经营的是“米油盐酱醋”,咸菜只是其中一部分。后来咸菜出名了,专门腌制咸菜。在街中间,开了一家经营粮油盐的“六珍”店。时至今日,“六珍”依然是老式的杂货店。三种说法中,第一种流传最广,最深。

个人觉得你们这些家伙,只要觉得菜好吃,何必去管是谁做的饭是谁做的?以上是边肖为你统计的秦房居原型六壁居的小东西,不合适的地方可以原谅。

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