古代酒的醉人程度与当时的文化、风俗和制作方法等因素有关。古代中国的酒相对较低，古埃及的酒则非常浓烈，可能比现代烈酒还要强烈；古希腊和古罗马的酒精度数也很高。
“桑哲的影子散落在春天的社会里，家家户户都帮他们消魂。”意思是夕阳即将落山，桑哲森林映出长长的影子。春晚结束了，家家户户都帮着醉酒的人回去。《桑哲英心向春社，家家助醉人》两首诗出自《社日》，作者王佳。《谢里》原诗为:鹅湖山
石青石
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