日本南部盛岗利祥造铁壶是一种历史悠久的传统工艺品，起源于南部铸铁业发达的盛岗利祥地区。这种铁壶以其精湛的工艺和独特的设计风格而闻名，深受茶道爱好者的喜爱。
日本南部石岗李湘建造铁锅的历史知识，介绍了茶道铁锅的起源与发展，以及江户时期许多铸造茶道铁锅的作品，其中包括贵文堂、金龙堂、青寿堂、龙文堂等名锅。南方铁锅是日本铁锅中使用最广泛的，具有多种对人体有益的微量元素。
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沈逸墨