吃巧克力的好处与坏处 吃巧克力的好处与坏处
龙章导语：吃巧克力的利与弊以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下它们。好处:巧克力营养价值高。可可豆中含有的多酚具有抗氧化作用，可以保护人体心血管系统。此外，吃巧克力可以帮助缓解压力，保护牙齿，改善贫血，甚至控制糖尿病，预防癌症，抗癌...因此，吃适量的巧克力对人体有很多好处。缺点:代替可可脂的巧克力含有大量的反式脂肪酸。据《科技日报》报道，反式脂肪酸对人体最糟糕和最直接的影响是提高LDL-C和
吃巧克力的利与弊以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下它们。
好处:
巧克力营养价值高。
可可豆中含有的多酚具有抗氧化作用，可以保护人体心血管系统。
此外，吃巧克力可以帮助缓解压力，保护牙齿，改善贫血，甚至控制糖尿病，预防癌症，抗癌...因此，吃适量的巧克力对人体有很多好处。
缺点:
代替可可脂的巧克力含有大量的反式脂肪酸。据《科技日报》报道，反式脂肪酸对人体最糟糕和最直接的影响是提高LDL-C和增加心血管疾病的风险。
所以买巧克力的时候一定要警惕巧克力而不是可可脂。
扩展数据
如何选择巧克力:
1、要仔细观察产品的外观，注意产品的成分、产地、生产日期和保质期等。
一般来说，优质巧克力外观精美，图案齐全，入口即化，细嫩均匀。
相反，劣质巧克力不仅“面值”不足，而且“口感”差，难以入口即化。
2.在成分表中清楚地看到可可脂的含量。
可可脂的含量不仅可以决定巧克力的“含金量”，还可以决定巧克力的营养价值。
可可脂含量越高，巧克力的质量就越高。
所以为了健康，建议你尽量买可可脂含量在50%以上的巧克力。
参考来源:人民健康网-你想知道的关于巧克力的一切都在这里
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