扬州有那些着名糕点 扬州有那些着名糕点
深文读书导语：扬州有一些著名的糕点。以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们！1.江都苏芳江都苏芳是江苏著名的地方传统糕点之一，已有一百多年的生产历史。起初，它是圆的，形状像蟾蜍，因此得名蟾蜍脆。后来，它被改为广场，改名为苏芳，也称为小芳酥。本品由白面、软糖、芝麻、香油等原料制成，辅以黄丁、橙饼等香料。，经发酵、混合、包装、多层折叠、文火烘烤而成。2.千层油饼千层油饼是江苏省扬州市著名的传统小吃。它
扬州有一些著名的糕点。以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们！
1.江都苏芳
江都苏芳是江苏著名的地方传统糕点之一，已有一百多年的生产历史。
起初，它是圆的，形状像蟾蜍，因此得名蟾蜍脆。
后来，它被改为广场，改名为苏芳，也称为小芳酥。
本品由白面、软糖、芝麻、香油等原料制成，辅以黄丁、橙饼等香料。，经发酵、混合、包装、多层折叠、文火烘烤而成。
2.千层油饼
千层油饼是江苏省扬州市著名的传统小吃。它柔软、香甜、嫩滑，层次分明。
菱形块，芙蓉色，半透明，饼分64层，糖和油层层相间，饼面覆红绿丝，清爽悦目，吃起来又软又甜。
3.烧玉卖
翡翠烧麦是江苏地方传统名点，由扬州富春茶馆创始人陈步云首创。
“要甜，先放盐。”加盐使其鲜甜，可以保持叶绿素。
这一点是扬州两大特色小吃之一。
皮薄，馅绿，色泽翠绿，糖油俱全，香甜可口。
4.如意酥
如意酥是著名的汉族糕点，属于苏式糕点，香甜酥脆。
它是中秋节和其他节日的特殊食物。
5.扬州方饼
扬州方饼是江苏扬州风味独特的糕点之一。它又甜又软，曾被称为云丝糕。
配料:粳米粉、甜面酱、青梅、金橘、瓜子、棉糖、红绿丝。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表北库历史网立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
文章评论