穿越回秦朝你能吃到什么 蔬菜只有五种 穿越回秦朝你能吃到什么 蔬菜只有五种 竟然还如此重口味

穿越回秦朝能吃什么？蔬菜只有五种，但是味道太重了。以下文字资料由边肖为大家收集整理。让我们快速看看他们！

看了穿越剧，很多人表达了穿越回古代的愿望。如果穿越回秦朝，能吃什么？米月传说中的食物是真的吗？

第四集，黄邪在米月家一起吃饭。餐桌上有一条红烧鱼！而且从外观和颜色来看，应该还是炸的。但其实秦朝没有铁锅，没有花生，没有油，只用盐和胡椒调味。

炸鱼不能吃，那么秦朝的人都吃了什么？真的很难，不仅难，而且味道很重！

主食:大米、小米、小米、小麦、糯米

在秦国没有统一六国的时候，小米就成了秦人的主要粮食，产量大到可以借给其他国家。在秦穆公，晋国在旱灾时向秦国借粮，秦国赈济晋国时，所给的粮食是小米。

除了小米，大米也有，但大米多用于酿酒。《诗经》七月，有“十月得米，春酒为此”。至于小麦，远不如小米常见，地位不如小米。

当张仪为秦王游说汪涵时，他告诉汪涵，韩国“人民吃什么，大多是豆类和大米；一岁不接受，人家就不厌其烦糟蹋。”。从张仪轻蔑的话语可以看出，秦人看不上陆。大多数人吃豆子做的米饭和豆叶做的汤。

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蔬菜:向日葵、啤酒花、洋葱、韭菜

晚饭后，我们来谈谈吃什么。春秋时期，秦国有一个菜园，叫“有地”，种各种蔬菜。虽然有蔬菜，但种类很少。《诗经》中提到的蔬菜只有20种，大部分只是浮萍、树叶和水生植物。秦汉时期，最重要的蔬菜只有五种:向日葵、啤酒花、洋葱和韭菜。葵是冬天的苋菜，啤酒花是豆子的叶子，葱是我们用来做泡菜的小根蒜，洋葱和韭菜是常见的洋葱和韭菜。

肉:各种游戏

我们知道，虽然秦朝的法律很苛刻，牛是不能杀的，所以牛肉在秦朝是不能吃的，但好在没有规定野生动物不能杀，所以喜欢吃野味的朋友如果穿越秦朝会很开心，前提是你需要懂得捕猎。

《诗经》七月，秦人也描写了吃肉的情景，如“祭羔羊韭菜”、“杀羔羊”。可见秦人的肉类资源还是很丰富的，贵族宴席有鸡鸭鱼羊各种鸟兽。

秦代的肉除了做菜以外，做菜的方法就是我们现在吃的烤肉，但是有一个专门的名字，烧、炙、烤，就是把肉放在火上烤，把肉串放在火上，把肉裹在泥里放在火上。

调料:盐和胡椒

胡椒、香菜、大蒜是汉代才传入中国的，而调味品行业之王胡椒是后来才传入的，只有明朝才有，秦时只有盐和胡椒。聪明的秦朝劳动人民发明了酱，当时用来调味。肉吃的时候经常蘸酱。直到现在，日韩还是保持着吃味噌汤的习惯。

先秦酱有1200种做法。常说“不腻美食，不腻美食”，也就是说，肉要切细了才好吃。为什么？因为肉需要蘸酱才能品尝。在秦朝以前，有很多动物做的酱料，如蚂蚁、昆虫、鱼、青蛙、蜂窝等。，其中也强调了品味。

因为没有铁锅，青铜是只有有权有势的人才能使用的东西，所以秦朝的炊具以陶器为主，方法多为蒸煮。

而且饭菜的数量，是有阶级差异的，平民一天两顿，早上一顿，晚上一顿，如果你是贵族，那么这个时候，你一天三顿，只有皇帝能吃四顿。

古人真的吃了原生态。看完这些还想穿越回去吗？各种食物传入中国的年表附后。

先秦

1.小麦:起源于西亚，约4000年前引入。

2.大麦:同上。

3.高粱:起源于非洲，西周时沿埃及→印度传入。是宋元时期引进的。

4.燕麦皮:原产欧洲。莜麦原产于中国。

5.莲藕:马王堆汉墓出土了一壶莲藕汤，但莲藕是从南亚引进的

6.萝卜:古代叫“来红”，“尔雅”叫“陆川”，现在倾向地中海沿岸的起源

7.姜:倾向于原产东南亚。引入时间不详，孔子有“不退姜食”，“吕氏春秋本末”有“杨普之姜”

汉朝

张倩出国了，带回了很多好吃的:

1.葡萄；

2.核桃；

3.石榴；

4.黄瓜，原名黄瓜，南北朝时改称“黄瓜”；

5.大蒜；

6.蚕豆；

7.芹菜；

8.香菜。

另外汉朝介绍:9。豌豆；10.芋头，原产东南亚；11.莳萝，一个说唐朝传入；12.辣椒；13.大葱

三国两晋南北朝

1.茄子:从印度引进

2.扁豆:从东南亚引进

隋唐五代

1.无花果:起源于西亚，于唐代引入

2.菠菜:从尼泊尔引进

3.莴苣:隋代传入

4.阿月浑子——晚唐从中亚引进，“阿月浑子的生产现状及研究进展”

歌曲

1.西瓜:起源于非洲，唐代进入西域，宋代进入中原；

2.丝瓜；

3.胡萝卜

元素

香蕉:原产东南亚

明

1.菠萝:原产于巴西

2.胡椒:原产美国，明末引进

3.南瓜:明末清初引进

4.苦瓜:郑和带回中国的

5.土豆:原产美国，明末引进种植

6.红薯:原产美国，万历年间从东南亚引进

7.向日葵:原产于美国

8.玉米

9.花生:原产于美国

土豆、红薯、玉米、花生传入中国，极大地缓解了人口增长所附带的粮食压力，为清代人口爆炸提供了条件。以前的主食加工费时费力，如收割、脱壳和研磨，面食必须成型。看看唐朝的食谱，当时的主食是各种烤饼。我可以想象第一次看到土豆和红薯的喜悦:这么大一块食物。挖出来吃？吃一点，你就会饱了...

清楚的

1.草莓:国内有野生品种，清代中期从国外引进良种。

2.木瓜:起源于明末清初的墨西哥

3.苹果:原产中国的苹果叫“茶”，也叫沙果。现在常见的苹果是清末引进的

4.花椰菜:光绪年间引进

5.白菜:清初引进，原产欧洲

6.洋葱:清末引进，原产西亚

7.番茄:明朝有记载，现在倾向于18世纪引进种植。据报道，在西汉墓葬中发现了番茄种子，但证据仍不确定

8.西葫芦

那么我们的原创是什么呢？

1.大米；

2.白菜:半坡遗址发现了白油菜籽，但今天常见的白菜可能还是从地中海多次传入中国，油菜籽也是传入的；

3.小米；4.小米；5.桂圆；6 .梨；7.橙色；8.樱桃；9.韭菜；10.冬瓜；11.大豆；12.山药；13.水竹；14.黑木耳；15.葫芦；16.枇杷；

17.枣/酸枣:枣树分布于1200万年前的中国；

18.杏:中国是杏的原产中心之一，中亚和近东也有原产品种；19.桃子；20.中国李；

21.榛子；22.栗子；

23.猕猴桃:古代称之为“初初”。20世纪初引入新西兰，改良成猕猴桃。今天，新西兰是最大的猕猴桃出口国；

24.荔枝:中国荔枝起源于中国，很可能是云南、海南、广西、广东野生品种驯化栽培的。见前面《西京杂记》和司马相如的《上林赋》。《三福黄图》说汉武帝想在长安种荔枝，但是没有一个成活的，所以汉武帝把工匠都杀了，和他一起埋了。

-知乎，虫子离开小和尚了

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