黄酒的功效与作用什么人不宜喝黄酒
深文读书导语：黄酒的功效和作用:谁不应该喝黄酒？以下文字资料由边肖为大家收集整理。让我们快速看一下它们。黄酒的功效:1.黄酒含有多酚、类黑素、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基、预防心血管疾病、抗癌、抗衰老等生理功能。2.黄酒中检测出18种无机盐，包括钙
黄酒的功效和作用:谁不应该喝黄酒？以下文字资料由边肖为大家收集整理。让我们快速看一下它们。
黄酒的功效:
1.黄酒含有多酚、类黑素、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基、预防心血管疾病、抗癌、抗衰老等生理功能。
2.黄酒中检测出18种无机盐，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌等。
黄酒中维生素B和E的含量也很丰富，主要来源于原料和酵母自溶物。
3.黄酒中蛋白质含量最高的是葡萄酒，是啤酒的4倍。
黄酒中的大多数蛋白质以肽和氨基酸的形式存在，容易被人体吸收。
肽具有营养、生物和调节功能。
谁不该喝黄酒；
1.肝病患者。
喝黄酒会加重病情，甚至导致死亡。
由于黄酒中含有一定量的酒精，由于肝病患者的肝功能不健全，酒精的解毒能力下降，从而使毒物在肝脏内积聚，肝细胞受损，进一步加重病情。
因此，肝病患者应戒酒，以减轻肝脏负担。
2.不应该喝黄酒的人——慢性胃炎患者。
慢性胃炎是由胃酸腐蚀胃粘膜引起的。
黄酒中含有一些特殊成分，可以减少或阻断胃粘膜的合成，从而给胃酸一个损伤胃粘膜的机会。
因此，慢性胃炎患者应尽量减少喝啤酒。
3.不该喝黄酒的人——泌尿系结石患者。发现用黄酒酿造的麦芽汁不仅含有钙和草酸，还含有核糖核苷酸，可促进泌尿系结石的发生。
扩展数据:
黄酒富含功能性低聚糖，能促进肠道有益微生物双歧杆菌的生长发育，改善肠道功能，增强免疫力，促进人体健康。
喝黄洒有助于血液循环，养血活血，散寒通络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。
参考来源:百度百科-黄酒央视网-黄酒功效
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