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凉面是怎么来的 凉面的发展历史介绍

导语:冷面是怎么来的?冷面发展史介绍以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们!夏天来了,很多人已经准备好了夏天的衣服,很多人喜欢在炎热的夏天吃一碗凉面。凉凉的味道很舒服。然而这么好吃的食物能发展成现在的样子,是什么时候流行起来的?古人夏天

冷面是怎么来的?冷面发展史介绍以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们!

夏天来了,很多人已经准备好了夏天的衣服,很多人喜欢在炎热的夏天吃一碗凉面。凉凉的味道很舒服。然而这么好吃的食物能发展成现在的样子,是什么时候流行起来的?古人夏天会不会有这么一碗凉面,可以清热解暑?我们来看看冷面从古至今是怎么发展起来的。

关于食物的谣言总是与一些历史名人,尤其是皇帝联系在一起,比如“甘龙”,它总是被各种小商店印在墙上的海报上。原因不外乎,就是他多次下江南,给人“攀高枝”的机会。至于冷面,也和一个皇帝有关,但这个皇帝不是别人,正是唯一的女皇帝武则天。武则天对政治的处理虽然强硬,但也有让人“蹭车”的一天。

相传武则天入宫前常与情人吃面条,但有一次被热汤烫伤。从此她发展了一种研究凉面的方法,终于出现了夏凉神器。这个传说只能是传说。毕竟武则天入宫时才十四岁。在她入宫之前,她的年龄只会更小。她的父亲是唐朝的开国功臣。她会允许女儿随便出去交朋友吗?

而且,食物“面”虽然历史悠久,甚至出土了4000年前的面条,但这个名字是后来才产生的。面条本来叫“饼”,只要是水和面粉做的,就叫饼,连条面也叫饼,“面”字出现在宋代,也就是正式流行的时候。也就是说,武则天研究出冷面也取了“面”这个名字的人,只是传说。

凉面虽然出现在唐代,但在当时也被称为“冷道”,而不是凉面。知道了这一点,我们就会看到宋朝以前就有卖面的电视剧了,就会知道这是现代人的一种误解,或者说历史储备真的很匮乏。

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