地三鲜最简单做法 地三鲜的主要食材有哪些 吃地三鲜有什么好处
石青石导语：Disanxian的主要食材是土豆、茄子和青椒，这是东北地区的传统名菜。这道菜在东北餐馆很常见，在当地人中很受欢迎。因为制作简单，食材受欢迎，味道也不错，很多当地的东北人都会在家做这道菜，是过节接待客人的首选。一，狄三仙的做法首先准备好要用的食材，如土豆、茄子、青椒、调味盐、食用油、味精、鸡精、酱油
Disanxian的主要食材是土豆、茄子和青椒，这是东北地区的传统名菜。这道菜在东北餐馆很常见，在当地人中很受欢迎。因为制作简单，食材受欢迎，味道也不错，很多当地的东北人都会在家做这道菜，是过节接待客人的首选。
一，狄三仙的做法
首先准备好要用的食材，如土豆、茄子、青椒、调味盐、食用油、味精、鸡精、酱油、酱油、水淀粉、大蒜、生姜。洗净的土豆和茄子切成块，青椒切成段备用。将食用油倒入锅中，油热时加入切好的土豆，用中火煎至表面金黄，备用。用同样的方法炒茄子。锅中放油，放入蒜末、姜末和青椒翻炒，放入炸好的土豆和茄子，大火翻炒。喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱，这样颜色更开胃。改小火，加调料，水淀粉勾芡。
二、做三鲜食品需要注意的问题
选择这一块食材，最好选择黄心土豆味道更好，青椒选择不那么辣的水果辣椒。做的菜很清爽。喜欢辣的朋友也可以选择辣青椒。做这道菜的时候，最好选择不容易粘锅的锅，因为土豆淀粉含量高，容易粘锅。或者可以把土豆放在水里泡10分钟再煮，也可以选择直接炒，避免粘锅。家里有老人小孩的朋友，或者不能吃太油腻的食物，可以直接煮土豆，蒸熟后抄茄子。
三、三种新鲜草药的营养价值
三种新鲜食材很简单，包括土豆、茄子和青椒。土豆有通便、降血压、降血脂的作用，茄子有抗衰老、清热解暑的作用，青椒有开胃消食的作用。而且因为热量低，非常适合处于减肥期的朋友。老人小孩都可以吃，是家庭必备的一道菜。
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