面粉做糕点 用普通面粉做蛋糕诀窍 怎样让蛋糕口感更好
石青石导语：用普通面粉做蛋糕的诀窍是加糖，用力扔掉。只有这样才能让蛋糕口感更好，让蛋糕更蓬松，入口即化的感觉。加一定量的糖有甜味，烤后还是很香的。只要掌握了这个诀窍，普通面粉做的蛋糕并不比蛋糕粉做的蛋糕差。一、用普通面粉做蛋糕的步骤首
用普通面粉做蛋糕的诀窍是加糖，用力扔掉。只有这样才能让蛋糕口感更好，让蛋糕更蓬松，入口即化的感觉。加一定量的糖有甜味，烤后还是很香的。只要掌握了这个诀窍，普通面粉做的蛋糕并不比蛋糕粉做的蛋糕差。
一、用普通面粉做蛋糕的步骤
首先，我们应该准备一些必要的配料和物品。牛奶糖、面粉、柠檬、鸡蛋和植物油是必不可少的。这些物质应该定量称重，并放在一边备用。首先要取面粉和糖，在10克糖中加入一些牛奶，然后加入一些植物油，搅拌均匀。
然后在糖和牛奶的混合物中加入两个蛋黄。这时候还是需要搅拌均匀，打成蛋清。加几滴柠檬汁，就可以在这里用手机了。然后倒入面粉，搅拌成糊状。如果面粉看不到颗粒，就看不到气泡。这时，主要原料准备好了，等待就是烘烤。
烤箱预热到150℃左右，然后继续打蛋白。当所有气泡消失，变得非常细腻时，可以加入10克糖。将蛋糕糊放入烤盘，保持均衡匀称。烤箱开关时，可调节至150℃，设定时间为15分钟。时间到了，蛋糕就做好了。
二、面包的营养
面包的主要原料是小麦，可以养胃。加入一些辅料，如鸡蛋、植物油等。，烘烤后面包的口感和营养价值会增加。吃面包可以增加饱腹感，如果吃全麦面包，还可以减肥，对身体有益无害。
面包在我们的生活中受到很多人的喜爱，它的营养成分也很高。它含有一定的蛋白质、碳水化合物和一些微量元素，如钾、锌、钙等矿物质。做面包的时候可以根据自己的口味来选择，所以非常多样化，有利于消化吸收，所以自己做面包更干净，更健康，更有营养。
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