三月三吃什么 上巳节吃什么 三月三每个地方的吃法竟然都不一样
阿抖讲历史导语： 上巳节这天其实不同的地区或者民族都会有不同的食俗，作为中国的传统节日，上巳节这天的食俗其实讲究也不少。那么，上巳节吃什么呢？下面一起来跟小编看看吧。 乌米饭 畲族，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友，欢度“乌饭节”。传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿，以乌稔
上巳节这天其实不同的地区或者民族都会有不同的食俗，作为中国的传统节日，上巳节这天的食俗其实讲究也不少。那么，上巳节吃什么呢？下面一起来跟小编看看吧。
乌米饭
畲族，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友，欢度“乌饭节”。传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿，以乌稔果充饥而军威大振，于三月三这天突围成功，连战连捷。
畲民为纪念此事，每年三月三要吃乌米饭，集会对歌。每年农历三月初三，梧州也有吃乌米饭的习俗。
壮粽
宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑，是壮族“三月三”特制的传统食品。
壮家粽子起源于宋代，叫“风莫”。它是一种特大的粽粑。大年夜，姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来，以备正月食用。
豌豆黄
豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。
上巳节这天其实不同的地区或者民族都会有不同的食俗，作为中国的传统节日，上巳节这天的食俗其实讲究也不少。那么，上巳节吃什么呢？下面一起来跟小编看看吧。
荠菜煮鸡蛋
农历三月三，国人有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜，却鲜香可口、营养丰富。
民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。
蒿子粑粑
蒿子粑粑又称蒿子粑，是我国南方的特产小吃。是传统江南青团衍生出来的另一种做法。这种做法流行于长江以南地区，是上巳节以及清明节的汉族民俗小吃之一。
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