古人最常喝的是浊酒 这个浊酒值得是什么酒
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唐宋时期很多诗词都是关于酒的,浊酒是一个词频很高的词。说明古人常喝浊酒,那么浊酒呢?让我们从诗歌中寻找答案。
宋词中浊酒遍地。那么,什么是浊酒呢?浊酒与清酒相对。有一种理论认为,浊酒是指未经过滤的酒,或者由于技术含量低、纯度不够而不够清澈的酒。又说古代酿的酒是米酒,大多含有大量泥沙,所以有浊酒之说。
起初,浊酒的典故应该来自嵇康的《别了,山居园》。他告诉他的朋友单涛,他外出工作有很多不便,然后说:“我希望今天保留这条胡同,教育我的子子孙孙;在与亲老徐括谈话时,陈说了自己的身世。一杯浊酒,弹琴,志愿。”嵇康表明,他并不羡慕荣华富贵,只要他有简单的物质享受,就可以和他的后人、亲人一起享受天伦之乐。
所以不难知道,浊酒不是优质酒,甚至是劣质酒。这种浊酒已经成为物质生活的简单象征,寓意相当广泛。一个可以反映邪情悲壮的情怀,一个可以描绘浊酒却丝毫不减情趣的心境,第三个也可以反映不再哀叹美好的悲哀。
给边塞文字增添一份英气。范仲淹著名的《渔家傲》有“一杯酒抵千里”之言,不过是边塞军生活条件恶劣的写照。
边塞词中的浊酒多是悲壮沉郁。张孝祥的《一尊浊酒守护楼东,酒落泪恒泰》更多的是描写边关将士的悲壮!镇守边境,只有浊酒才能解决为国而战的情怀。喝着迎面而来的风,增添了一些悲壮的色彩。
杨慎《临江仙》“一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都是为段子买单”,一字一句读下去,感受到作者的乐观和自由情怀。老朋友见面,只需要一杯浊酒庆祝。老朋友很亲密,不在乎外在形式。一杯浊酒,足够一起喝尽世间所有的变化。这就是酒徒的洒脱豪迈。
苏轼曾经有一句名言“人间味是一种快感”,被很多文人骚客传唱。覆盖它,他打破了文人心中的一个梦想:远离官争,远离城市的喧嚣,远离名利,独自享受一种淡淡的快感。浑浊的酒,质量不高,恰恰是这样一种轻盈喜乐的象征,所以宋词中也不在少数。
通过以上内容,你对浊酒有一定的了解吗?一壶浊酒,三五好友,说不出心里无限的东西,却也能解决一些心事
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