乾隆帝奢华的端午：一千余个粽子供他享用
秘闻解读者古代皇室生活奢侈。农历五月初五端午节，清朝乾隆皇帝过节吃粽子的时候，排场就够了。
乾隆年间，端午放粽子，设“粽子席”，意思是人和神一起享用美味的粽子。端午节那天，宫里几乎没别的吃的。所有的饭菜都是粽子，所以叫“粽子席”。普通人吃粽子。一次吃三两个粽子就够了，但乾隆皇帝面前还有一千多个粽子供他享用。根据乾隆十八年的伙食单，乾隆皇帝的餐桌上有1276个粽子，堆积如山！另外，皇后桌上要放400个粽子，其余的，比如皇太后和嫔妃，都要区别对待。他们的桌子上有650个粽子。
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这样，端午节的清宫里桌上就有两千多个粽子。再加上祭拜用的粽子，文武大臣用的粽子，太监和宫女用的粽子，这一天宫里的粽子消耗量很大。结果宫里的御厨太忙，不得不从外地借厨子日夜干活做粽子。
不仅如此，为了讨乾隆皇帝的欢心，厨师们还绞尽脑汁开发粽子新品种。节日前十天，厨师们开始精心设计和开发新的粽子，从形状和大小，到馅料和材料的选择等。直到新开发的粽子得到乾隆皇帝的满意指示，厨师心中的一块石头才能落地。对于精制的皇家粽子，甘龙专门写了诗来评价:“粽子里面装满了蒲陵，天上的风景是新的。”赞美宫中粽子的独特风格和味道。
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在吃粽子之前，我们通常要玩一些小游戏，“教宫哥去羊群玉米小米，先把金盘子拍了再尝”，就是把很多粽子放在一个大盘子里，让人站在一定范围内，用小弓拍，先吃。吃饭时，皇帝想喝菖蒲酒，奖励每个人雄黄酒。皇帝使用装饰有“艾叶·符玲”的餐具。饭后使用的茶果是桑葚、樱桃等适时的新鲜水果。
端午节后，宫内有许多活动，如屈原的申江节、圆明园福海赛龙舟、端阳酬宾、“端阳进贡”等。甘龙奖励的主要是纱、葛根、扇子、甜饼、香囊、香囊、贡贝等物品，也奖励紫金锭、蟾酥锭、盐水锭等夏季药物。这些虽然不是宝物，但也是精美珍贵的物品。
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乾隆皇帝特别重视端午节，曾颁布法令宣布:从每年的五月一日起，五毒袋将被悬挂。所以清朝皇室的端午节其实是从五月初一开始，到五月初六结束，连续庆祝了五天。从第一天到第四天，甘龙早晚各吃两桌粽子，每桌8盘，共计388个粽子。端午节的时候，乾隆皇帝也是衣冠楚楚。乾隆皇帝的皇冠上戴着艾草尖，蓝色的棉布纱袍和红绿棉纱绣的双色金龙袍。另外还要绑一个龙舟大小的荷包和一个五毒小荷包。皇后、慈禧太后和宫里的女士们都戴着五个毒簪、艾草簪或丝绸制成的老虎簪。
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