“五常大米”的悠久历史有谁知道 “五常大米”的悠久历史有谁知道
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哈尔滨的水稻种植历史是从什么时候开始的？
170多年前，三个韩国人在黑龙江省武昌的荒野中耕种稻田，种植水稻，这可能是哈尔滨最早的水稻。
到了20世纪50年代，武昌的水稻面积已经达到近10万亩，逐渐成为中国第一个水稻生产县。
武昌所做的，就是星星之火，让哈尔滨的水稻发展燎原。
武昌人中间流传着一个故事。对饮食极度挑剔的慈禧太后多次提到武昌米“离不开这种米”。
是真是假现在无法考证，但史志科考的是清代道光十五年。吉林将军府军组织少量朝鲜居民引水在沙河两甸子和王嘉街种植水稻，生产的大米用石头磨成米，后来成为晚清皇帝的贡米。
现在，哈尔滨的水稻面积已达665万亩，总产量达到70亿斤。
中国平均每人能吃5公斤哈尔滨大米。
中国大米大县武昌，大米面积170万亩，是建国初期的17倍。
在旱作稀植技术发源地方正县，80万亩耕地中已种植水稻60万亩。
改革30年，哈尔滨的水稻面积翻了两番多。
哈尔滨大米，曾经的清朝贡米，现在已经走进了老百姓的家里。世界水稻杂交之父袁隆平，特别喜欢吃哈尔滨的五常饭
2006年4月，水稻杂交之父袁隆平访问哈尔滨和武昌市。
曾经为世界亿万人民解决饥饿和饥饿的老人想探索的一个奥秘是:哈尔滨的五常饭为什么这么好吃？
武昌人中间流传着一个故事。对饮食极度挑剔的慈禧太后多次提到武昌米“离不开这种米”。
是真是假现在无法考证，但史志科考的是清代道光十五年。吉林将军府军组织少量朝鲜居民引水在沙河两甸子和王嘉街种植水稻，生产的大米用石头磨成米，后来成为晚清皇帝的贡米。
袁隆平的妻子告诉武昌农民水稻育种专家田永泰，他们家常年吃武昌大米。
当他遇到田永泰时，袁隆平来访的问题就解决了。
1993年，田永泰在田里找到一个12穗的水稻，种了12垄。秋风吹来，米饭有一股清香。
田永泰以百万分之一的突变概率培育出香稻“稻花香2号”，现占地100多万亩，成为武昌的主栽品种。
原来“香香”是一个农民创造的。
这个发现，让种植这个品种十几年的农民增加了几个亿的收入。
水稻生长的基本条件是“水”和“土”。
武昌市有天然的“水田”条件，包括拉林河、阿什河，一级支流15条，二级支流14条，三级支流274条。河流全长约2240公里，河网密度为0.3公里/平方公里。
世界三大黑土带中，东北12万平方公里，其中黑龙江占8万平方公里，武昌是黑龙江黑土面积最大的县。
龙江黑土层平均厚度20-30 cm，武昌黑土层平均厚度高达2米，土壤中有机质高达10%以上，堪称“不毛之地”。
灵山碧水满，拉林河、磨盘山泉奔腾跃动，灌溉着下游沙河子、襄阳、何山、杜家、盛兴、安嘉、民乐等城镇数十万亩稻田，赋予武昌大米超凡的灵性，最终滋养出其举世闻名的清香。再加上大中棚育苗，加上黑龙江第一积温带的地理位置，武昌稻自然不愧为天下第一。
哈尔滨的大米世界第一，时间、地点、人都是独一无二的。
哈尔滨的大米世界闻名，但是很多品牌乱作一团。专家呼吁品牌整合，让这座冰城的宠儿香遍全球
2007年7月7日，两艘GR货轮悄然停靠在天津港和上海港。
来自新潟县GR——“岳光”和宫城县“一见钟情”的24吨名牌大米正通过GR士兵70年前走过的同一条海路抵达中国。
24吨普通大米，市场价值最多10万美元，在东京和北京受到GR首相安倍晋三和前农林水产大臣赤城德彦的迎接。
这个谜很有趣。
在北京上海的超市里，GR大米高调亮相，售价99元每公斤！其实这是一场超级“米牌秀”。
早在10年前，武昌市汇鑫米业公司的“山昌隆”牌大米就以高价卖给了GR。
这时，木兰县的领导正在为上海的民用电饭锅炖美味的“哈哈木兰”米饭。
哈尔滨有几个品牌的大米？这个可能永远不为人知，因为某个大米品牌每时每刻都会诞生。
但是，最亮的牌子是“五常米”。
五常大米，拥有“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“原产地保护产品”等众多食品行业的顶级荣誉认证，可谓无价的金字招牌。
但令人担忧的是，长期以来，没有一个强大的法律实体对“五常米”这个品牌进行过有效的保护，更不用说大力查处和打击假冒伪劣产品了！市场上，很多东北大米甚至苏北大米的包装袋上赫然挂着“五常大米”的标识。
专家认为，五常大米的品牌需要整合，分散的管理只能让这个金字招牌黯然失色。
葵花阳光米业经过两年的整合，下辖几十家企业，提升了五常米业的竞争力。
当人们逐渐意识到品牌的价值时，许多优秀的品牌在哈尔滨和远野脱颖而出。
1996年，阿城被国务院发展研究中心命名为“中国水稻之乡”；2005年，继五常大米之后，方正大米获得国家地理标志称号；2006年，延寿县“良渚”牌大米经上海市有关部门检测，21项指标合格。被上海市政府批准为“上海市民放心粮油产品”；木兰县的“哈哈木兰”米饭已经成为上海的首选食物。
到目前为止，哈尔滨有18个优质名牌大米，去年销往全国80万吨。
五常饭已经上了天下人的桌子。
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