古代有生鱼片吗 事实证明生鱼片起源于中国
白起讲历史导语：你真的知道古代生鱼片吗？边肖为您提供了详细的相关内容。生鱼片，也称为生鱼，是将新鲜的鱼和贝类切片并浸入调味料中食用的食物的总称。生鱼片起源于中国，历史悠久，后来传到日本、朝鲜半岛等地。中国早在周朝就有吃生鱼片的记载，可以追溯到周宣王五年。根据出土青铜器上的铭文“潘”
你真的知道古代生鱼片吗？边肖为您提供了详细的相关内容。
生鱼片，也称为生鱼，是将新鲜的鱼和贝类切片并浸入调味料中食用的食物的总称。生鱼片起源于中国，历史悠久，后来传到日本、朝鲜半岛等地。中国早在周朝就有吃生鱼片的记载，可以追溯到周宣王五年。根据出土青铜器上的铭文“潘”，周曾在读书，迎犟而凯旋而归。尹吉甫将军与张忠等朋友共进私人晚餐。主菜是烤甲鱼和生鲤鱼片。
明清之交，禽兽之肉消失，但清代文献中仍有鱼的记载。中国北方赫哲族的一些村落在近代还有吃生鱼片的习俗，南方的一些汉族地区也有吃生鱼片的习俗。但国内外大多数中国人都知道生鱼片是日本料理，很少有人知道生鱼片起源于中国。
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