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黑龙江赫哲族 黑龙江赫哲族食鱼习俗是什么 赫哲族是怎样吃鱼的

导语:赫哲人早年以渔猎为业,因此擅长加工各种鱼食品。赫哲人的常用食品分生、熟两种:生食有鲜鱼和鱼干;熟食有鱼松、炖鱼、煎鱼、炸鱼、烤鱼。赫哲人独特的食鱼习俗一直延续至今。烤鱼片

赫哲人早年以渔猎为业,因此擅长加工各种鱼食品。赫哲人的常用食品分生、熟两种:生食有鲜鱼和鱼干;熟食有鱼松、炖鱼、煎鱼、炸鱼、烤鱼。赫哲人独特的食鱼习俗一直延续至今。

烤鱼片

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