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雨前和明前茶的区别 明前茶和雨前茶的区别 如何区别明前茶和雨前茶

导语:正是在春茶集中投放市场的时候,人们才发现“钱明茶”和“余千茶”在茶叶市场上徘徊后十分猖獗。你可能听说过很多关于这些概念的事情,但是你知道这两者之间的真正区别吗?如果你不知道以下几点,你可能会被不择手段的商人欺骗,用于谦茶作为钱明茶。两者之间的差价可能是几倍。采摘时间不同:清明节前还是谷雨前所谓的“钱明茶”是指清明节前采摘的春茶,即

正是在春茶集中投放市场的时候,人们才发现“钱明茶”和“余千茶”在茶叶市场上徘徊后十分猖獗。你可能听说过很多关于这些概念的事情,但是你知道这两者之间的真正区别吗?如果你不知道以下几点,你可能会被不择手段的商人欺骗,用于谦茶作为钱明茶。两者之间的差价可能是几倍。

采摘时间不同:清明节前还是谷雨前

所谓的“钱明茶”是指清明节前采摘的春茶,即每年的三月中旬至清明节。“雨前茶”指的是在每年清明节和谷雨之间的谷雨前采摘的春茶。虽然都是春茶,采摘时间相似,但茶叶质量和产品价格有很大差异。

不同的茶形:精致与肥胖

钱明茶是每年最早的一批春茶。经过一个寒冷的冬天,由于气温低,茶树生长缓慢,芽会变嫩。然而,在清明和谷雨之间,气温上升,气候潮湿,更多的降雨导致茶树蓬勃生长。因此,下雨前茶的茶芽会看起来更大更饱满。

茶汤味道不同:新鲜还是醇厚

由于这是第一批春茶,钱明茶的主要感觉是“新鲜”,而且由于它在整个冬天都有所积累,茶叶含有许多物质,所以香气浓郁。清明节至谷雨期间,茶树生长旺盛。虽然它们的含量不如钱明茶丰富,但味道鲜醇,香气纯正。

从采茶时间、茶形和茶汤口味三个方面来看,钱明茶与于谦茶仍有明显的差异。然而,在边肖看来,钱明茶通常因产量稀少而价格昂贵,这就是我们常说的“钱明茶贵如黄金”。钱明茶主要是为了品尝新鲜。相对而言,产量较高的于谦茶更具成本效益,更适合普通茶爱好者。

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