水稻的栽培历史

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一、水稻种植历史分析，水稻种植从何而来

近30期关于水稻种植起源的问题来自历史学家和农民对专家学者的研究热点。农业科学院农业遗产研究室研究员郭文韬说，与最近的考古发掘相比，认识逐渐趋于统一，即稻作的起源:早于印第安人的研究，表明栽培稻种的祖先、普通野生稻、普通野生稻布、栽培稻作起源的物质基础、考古发掘、史前稻作遗迹、稻作起源的实物证据， 曾经指出，要解决大米的产地问题，必须具备三个基本条件:从条件来看，产地必须有大米第二区的考古发现，就序列文化谱系而言，是连续的； 三个区发现的史前稻作遗存应该是早期的，类似区的同类型遗址被破坏了。20世纪30年代，前苏联著名遗传学家瓦维洛夫肯定了我们的世界很早，农作物的起源也是一样的。大米起源于印度。水稻传入印度，本土的星川庆亲自认定水稻种植起源于印度；另一位作者命名加藤籼稻为印度类型，粳稻命名这种类型很流行。据说在20世纪70年代，浙江余姚河姆渡新石器时代遗址的土壤体积是7000年前。这些水稻残骸表明中华民族的祖先已经种植了水稻。以前的稻作农业起源于印度，水稻起源于印度阿萨姆邦到云南，据说对内外人士的影响都变了，1989年的目光转向了河姆渡里。湖南省礼县彭山新石器时代早期文化遗址的考古再发现。出土的土是文物部门确定的。稻米的稻米历史仍然向前推进了前两千年。它比印度的土壤水稻遗骸早数百甚至数千倍。万年前，江西万县仙洞斗环遗址在湖南道县玉蟾岩遗址种植硅石，土壤栽培水稻。世界大米原产地证书专家承认这一结论的重要原因。今天，福建东南部，台湾西南部，云南和江西北部，普通野生稻广泛分布在杜南，南海。普通野生稻和种植的普通栽培稻的遗传关系几乎相同，共有24条染色体。水稻生产和育种世代起源应早于印度新力50。随着考古工作的深入开展，稻作的起源被挖掘出来。谈到华南，已故著名农民丁颖教授提到了华南主要野生稻的广泛分布基础，早在1949年就提出了米源和古南海，即， 1957年华南传评《栽培稻品种的起源与演变》文章提到，根据我五千年稻作文化的建立过程，以及华南与越南、泰国连接带的野生稻与稻作的边界关系，特确定我的栽培稻起源于华南。 另外，众所周知，北京考古系的严文明教授曾游说姜维、原陕西平陆县博物馆等。·认出蒋游说北京历史学家李的，提到黄-淮河流域等。，然后详细介绍了1997年广西民族学院珠江院的游说，研究员秦乃昌的《壮族稻作农业史》承认了我在珠江壮族地区种植水稻的由来。秦乃昌运用民族语言研究古今壮侗语，涉及汉、米、膏等几十个汉字。深入研究指壮语称之为稻、米、米，浆糊称之为野生稻，籼稻称之为粳稻。有些属于古文字。虽然沿用至今，但意思都和新庄语一样。早期的糊至少是7400年前的事了。根据语言发展的原理，事物的名称被称为现在的事物。公认栽培稻早。壮侗语民族聚居区。此外，专家们还认识到，广西南宁地区、桂林市贝丘的石磨和石磨是脱壳脱壳的，生产工具有土、石斧、蛙刀、石磨、石磨棒等。龙潭、柳州等洞穴遗址距今约1万年。在新石器时代早期，居住在珠江西瓯和珞月的祖先开始种植水稻。广西、广东、云南、贵州、湖南和越南北部发现了现存的古壮族。古猿遗址和化石与现代壮族基本相同。经考古学家和历史学家证实，庄的祖先是古百越人，洛岳支系目前已发现栽培稻的遗存物证。江南百越民族地区新石器时代遗址约有七八十处。20世纪70年代，浙江河姆渡新石器时代遗址被发现。到目前为止，已经找到了7000米。1999年，广东省英德市牛栏洞岩土栽培稻硅质体经文物部门鉴定。万顷米的遗迹与湖南道县闫玉完遗址的遗迹相同。1963年，广西永宁，武鸣等土，万祺石磨棒等生产加工工具与水稻种植的关系表明，有些工具是用来加工水稻的。中科院自律历史研究所陈研究员指出:在浙江河姆渡、广东英德、湖南道县等地，发现了世界上现存最古老、最丰富的稻种，证明岭南比世界上更早培育稻种人。

2.中国水稻种植的历史是怎样的

就种植面积和总产量而言，水稻是仅次于小麦的世界上最重要的作物。

据粮农组织统计，2002年全球水稻种植面积14602.9万公顷，平均产量3968吨/公顷，总产量57944.3万吨。中国是世界上种植水稻最古老的国家。

根据浙江余姚河姆渡出土的碳化水稻同位素示踪分析，我国水稻种植已有6700年左右的历史。早在汉代，就流行用轴耕田，文献中有插秧的记载。

古代农书《齐民舒窈》中提到过排水晒田技术，《神师农书》中也讨论过看苗施肥技术。中国水稻种植面积约占粮食作物总面积的29%，而其产量接近全国粮食总产量的42%，占商品粮的50%以上。

中国大约三分之二的人口以大米为主食。

3.中国水稻种植多少年了

相传神农教农民种水稻。中国自古以来就是一个农业国家，3000多年前大米是中国人的主食。时间大概是商朝。当时米字只有一个类似于“臼”字的形状。后来周代稻种更广，加上“禾”字像稻穗直立。铭文中迫击炮上加了“爪”，形状像在风中击打。上下三分代表米粒。后来中间的点连起来，代表放米的架子隔断，就成了“米”字。东汉许慎在他的《说文解字》一书中说:“米如五谷之形。”后来“小米”在汉字中也叫“小米”。然而，许多学者仍然希望找到最早的水稻或旱稻品种。在亚洲的许多考古遗址中都发现了一些早稻。例如，1995年，在中国湖南省道县玉蟾岩遗址发现了4粒黄色的米粒，距今1万年，已知是世界上最早的大米。此外，在长江下游的河姆渡出土了约7000年前的稻种残留物。大约一万年前，在广东英德出土了人工培育的水稻硅体。中国的一些古代水稻甚至被科学家重新种植并添加到杂交水稻品种中。

4.中国水稻种植多少年了

相传神农教农民种水稻。中国自古以来就是一个农业国家，3000多年前大米是中国人的主食。时间在商朝前后。当时米字只有一个类似于“臼”字的形状。后来米在周代更流行，稻穗直立时加“禾”字。铭文中砂浆上加了“爪”，就像风打米，手腌米。

至于甲骨文中的“米”字，原本只有六个直分，上下三分，代表米粒。后来中间的点连起来代表放置米饭的搁板隔断，就成了“米”字。东汉时，许慎写了一本关于汉字的解释书《说文解字》，说“米只是粟实”。就像一粒谷物的形状。后来在汉字中，“小米”也叫“小米”，“米”就是“米”。

从文本中可以看出，中国水稻种植的悠久历史是毋庸置疑的，但许多学者仍然希望找出最早的水稻或旱稻品种。在亚洲的许多考古遗址中都发现了一些早稻。例如，1995年，在中国湖南省道县玉蟾岩遗址发现了4粒黄色的米粒，距今1万年，已知是世界上最早的大米。此外，长江下游河姆渡出土了约7000年前的稻种残体；距今约一万年前在广东英德出土的人工栽培的水稻硅体。中国的一些古代水稻甚至被科学家重新种植并添加到杂交水稻品种中

动词 （verb的缩写）水稻发展史

*水稻史料*中国水稻种植历史悠久。在《管子》、《陆家新语》等古籍中，有公元前27世纪神农时代播种“五谷”的记载，水稻被列为五谷之一。

《夏本纪·史记》中记载的“玉玲惠泽一切普通水稻，可以种植低湿水稻”表明，公元前21世纪，中国人开始与自然抗争，疏治“九水”，利用“低湿”地带发展水稻。大约4200年前，水稻种植已经从长江中下游向黄河中游推进。

战国时期，由于铁农具和犁的应用，开始精耕细作，为了发展水稻，修建了河北漳水渠、四川都江堰、陕西郑国渠等大型水利工程。梯田最早出现在西汉时期的四川。

20世纪30年代，北魏贾思勰的《齐民舒窈》描述了旱稻的栽培技术。晋代广智有发展绿肥、增加有机肥来源、提高稻田土壤肥力的记载。

反映当时水稻种植技术已经达到一定水平。魏晋南北朝以后，中国的经济重心逐渐南移。唐宋六百年间，江南成为全国水稻生产中心，太湖流域是水稻生产基地。北京军民需要的大米，靠江南的漕运。

当时，由于水利建设、河湖围垦、农具改良、土壤肥力、稻麦两熟和品种更新的重要性，长江以南已经初步形成了一个比较完整的种植体系。中国有丰富的水稻种子资源。到明末清初，全国16省223个地县已有3400多个水稻品种。

此外，在育苗、水肥管理等方面也取得了新的进展。自1949年中华人民共和国成立以来，在继承和发展过去精耕细作的优良传统的基础上，现代农业科技的运用使水稻生产取得了长足的进步。

到1984年，中国水稻种植面积达到3317.8万公顷，平均每公顷产量5370.0公斤，水稻总产量达到17825.5万吨，比1949年分别增长29%、170%和266%。

6.中国水稻种植的历史可以追溯到什么时代

中国水稻种植的历史可以追溯到新石器时代。

水稻起源于中国，七千年前就种植在中国的长江流域。根据方法的不同，大米可以分为籼米和粳稻、早稻和中晚稻、糯米和非糯米。中国科学家袁隆平对杂交水稻的研究做出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。

大米的果实是大米，去掉颖壳后叫糙米，把糙米磨碎去掉米糠层就可以得到大米。世界上将近一半的人口以大米为食。米饭的吃法很多，有米饭、米粥、年糕、年糕、米酒。大米除了可以食用，还可以作为酿酒和制糖的工业原料，稻壳和稻草可以作为饲料。

中国主要的水稻产区是东北、长江流域和珠江流域。属于直接经济作物。也是世界三分之一人类的主食。

新石器时代是指考古学上石器时代的最后阶段，以使用石磨工具为标志。这个名字最早是由英国考古学家卢伯克在1865年提出的。这个时代在地质时间上已经进入全新世，在旧石器时代之后或中石器时代过渡之后发展，属于晚石器时代。

新石器时代开始于约一万年前，结束于5000年至2000年前。

7.水稻品种的起源和分类是什么

栽培稻起源于野生稻，普通野生稻是野生稻的一种，是普通栽培稻的祖先。

中国不仅是世界水稻种植的发源地之一，也是世界上水稻资源最丰富的国家之一。世界上有许多方法可以对栽培稻进行分类。比如现在比较流行的一种方法就是分为籼稻型、粳稻型、爪哇型。

而中国则侧重于四个方面:主要分为两类:籼稻和粳稻；因栽培成熟度早晚不同，分为早、中、晚稻；因需水量不同分为水稻和旱稻；大米因粘度不同，可分为糯米和糯米。就全国而言，我国南方籼稻种类繁多；北方粳稻品种；长江与黄河之间，有籼粳交植带。

就海拔而言，高海拔种植粳稻，低海拔种植籼稻。从分布特征可以看出，粳稻适合低温条件。

籼稻由普通野生稻驯化而来，由粳稻衍生而来。华南和长江流域水稻生长季节很长，不同茬季气象条件差异较大，从而形成早、中、晚稻，这是地理分布、季节和生态条件的关系。

一般来说，早稻和中稻品种对日长的反应较弱，晚稻品种对日长的反应较强。所以早稻和中稻品种可以作为晚稻栽培，晚稻不能作为早稻和中稻栽培，因为晚秋需要短日照才能抽穗。

这一点对于跨区域的种子调整和引种，以及季节间应用品种的调整具有重要的指导意义。与水稻相比，旱稻的种植面积很小，地理分布很窄。大多局限于雨量充沛、灌溉条件差的坡地，北京低温易涝地区有零星种植。

在中国，糯米是主要食物，糯米只是云南少数民族的一些地区的主要食物，糯米主要用于糕点或酿酒。除了以上的基本分类外，也有学者把裸米分开一类。

杂交水稻出现后，我国一般将水稻分为杂交水稻和常规水稻。也有根据抗性、株型、稻米品质等特性分类的品种，在品种应用上有实用价值。