麦当劳的发展史 韩国麦当劳历史

目录导航：

1. 麦当劳的发展史
2. 麦当劳的发展历史
3. 为什么肯德基与麦当劳为什么都开在同一个地方
4. 肯德基学生工年龄要求

早期阶段：起步于汽车餐厅，早期即建立了特许经营模式

麦当劳最早是一家由麦当劳兄弟开在美国加州的汽车餐厅，1955年开始授权克罗克 成立特许经营公司，后者在1961年收购麦当劳兄弟餐厅，并主导了内部管理体系改革。 在上世纪60年代，麦当劳即采取了其特有的特许经营模式。这一时期，麦当劳的加盟费 较低且门店经营业绩突出，因此加盟店快速发展，奠定了未来规模扩张的基础。

2.快速发展阶段：本土、全球双双高速扩张

从1970s开始，麦当劳重构并集中了供应链，对加盟商进行了高度管控。其特许经 营模式叠加内部管理制度改革，快速拉动了美国本土麦当劳门店数量的增长。到1974年 其在美国已经拥有超3,000家店。与此同时，麦当劳也开始了全球化的尝试，先后进入了 加拿大、泰国、韩国等市场。

3.变革更新阶段：重归门店经营质量提升，调整全球战略

麦当劳在其快速发展阶段时进入了房地产领域，这导致了其对加盟商管控力度的下 降，门店服务质量也随之降低。在1990年代，麦当劳的门店销售额和利润水平出现了下 降。为了应对这一危机，其在2003年推出了“胜利计划”（plan to win），将发展重心及时 从规模扩张转移至提升门店经营质量与业绩。 进入2010年后，麦当劳也开始调整其全球业务框架，增加了海外特许经营店的开放， 加盟店占比进一步提升。2017年麦当劳实施了以客户为中心的愿景2022“加速发展计划”。 这些本土及海外的变革更新，助推了麦当劳业绩的恢复及进一步增长。

早期阶段：起步于汽车餐厅，早期即建立了特许经营模式

麦当劳最早是一家由麦当劳兄弟开在美国加州的汽车餐厅，1955年开始授权克罗克 成立特许经营公司，后者在1961年收购麦当劳兄弟餐厅，并主导了内部管理体系改革。 在上世纪60年代，麦当劳即采取了其特有的特许经营模式。这一时期，麦当劳的加盟费 较低且门店经营业绩突出，因此加盟店快速发展，奠定了未来规模扩张的基础。

2.快速发展阶段：本土、全球双双高速扩张

从1970s开始，麦当劳重构并集中了供应链，对加盟商进行了高度管控。其特许经 营模式叠加内部管理制度改革，快速拉动了美国本土麦当劳门店数量的增长。到1974年 其在美国已经拥有超3,000家店。与此同时，麦当劳也开始了全球化的尝试，先后进入了 加拿大、泰国、韩国等市场。

3.变革更新阶段：重归门店经营质量提升，调整全球战略

麦当劳在其快速发展阶段时进入了房地产领域，这导致了其对加盟商管控力度的下 降，门店服务质量也随之降低。在1990年代，麦当劳的门店销售额和利润水平出现了下 降。为了应对这一危机，其在2003年推出了“胜利计划”（plan to win），将发展重心及时 从规模扩张转移至提升门店经营质量与业绩。 进入2010年后，麦当劳也开始调整其全球业务框架，增加了海外特许经营店的开放， 加盟店占比进一步提升。2017年麦当劳实施了以客户为中心的愿景2022“加速发展计划”。 这些本土及海外的变革更新，助推了麦当劳业绩的恢复及进一步增长。

1. 非常悠久，可以说是全球最著名的快餐品牌之一。
2. 可以追溯到1955年，当时创始人雷·克罗克在美国伊利诺伊州的迪卡尔布市开设了第一家麦当劳快餐店。
随着时间的推移，麦当劳逐渐扩大了规模，不断开设新店铺，并推出了一系列备受欢迎的产品，如汉堡包、薯条、可乐等。
3. 随着全球化的发展，麦当劳的业务范围也逐渐扩展到全球各地，如今已经成为了全球最大的快餐品牌之一。
同时，麦当劳也在不断创新，推出了一些新产品和服务，如自助点餐机、外卖服务等，以适应现代消费者的需求。

麦当劳于1940年创立于美国，至今已经有77年历史了。

麦当劳（英语：McDonald's）是全球大型跨国连锁餐厅，1940年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

麦当劳餐厅在中国大陆早期译名是“麦克唐纳快餐”，直到后期才统一采用现今的港式译名。而在民间，因为麦当劳和“牡丹楼”的音近，牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称，但并不普遍。

麦当劳遍布全球六大洲119个国家，拥有约32000间分店，在很多国家代表着一种美式生活方式。由于是首间和最大跨国快餐连锁企业，麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖，公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化，被指责影响公众健康，例如高热量导致肥胖，以及缺乏足够均衡营养等。很多人抨击其为垃圾食品。

1948年，麦当劳兄弟创立第一家餐厅 。西元1954年，Ray A. Kroc加入了他们的行列 。1955年，Ray A. Kroc成为麦当劳第一位加盟经营者 。

西元1961年，Ray A. Kroc向麦当劳兄弟购买商标权 。1955年诞生的麦当劳连锁快餐机构，至今已发展成为在世界范围内拥有30000家分店的跨国公司 。

麦当劳最早是在美国加利福尼亚州成立的。1940年，两兄弟理查德·麦克唐纳德和莫里斯·麦克唐纳德在加利福尼亚州的圣贝纳迪诺开设了一家小餐厅，提供汉堡、热狗、薯条等简单的快餐食品。后来随着餐厅生意越来越好，他们开始尝试扩大经营规模，并改善食品制作方法，提高了服务效率，逐渐形成了麦当劳的经营模式。

随着麦当劳的不断发展，它在全球范围内都建立了分店，成为了世界上最大的快餐连锁企业之一。

1902年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。

1903年，美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。

1940年，理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅， 是今日麦当劳餐厅的原型。

1948年，餐厅引入“快速度服务系统”原则，简称“快餐厅”。

麦当劳于1990年进入中国内地市场。

目前，中国是麦当劳全球第三大市场、全球最大的特许经营市场，以及全球发展最快的市场。

2017年7月，麦当劳与中信股份、中信资本、凯雷达成战略合作，共同运营和管理麦当劳在中国内地和香港的业务。

截至2017年6月，中国内地有超过2,500家餐厅，员工人数超过120,000名。

经营策略介绍：1、因为麦当劳和肯德基在选择开店地址上非常慎重，通常都会对当地以及开店区域进行调查，基本上他们都会选择在人口密集、具有消费潜力、优势地段和年轻人聚集的地方开店，所以从选址上他们是有共同性的。2、其次做餐饮基本上都比较喜欢集中，因为很多城市都有餐饮一条街，这和餐饮行业自身消费习惯有关。3、基本上喜欢吃快餐的人，如果看到肯德基人满了，就会选择麦当劳，两家店离的近，也容易获得目标群的认可。补充：肯德基（Kentucky Fried Chicken KFC）是美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。其主要出售炸鸡等快餐食品，经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料（部分国家例外，如韩国、日本销售可口可乐）。麦当劳（McDonald）是全球最大的连锁快餐企业之一，由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。1990年10月8日内地第一家麦当劳餐厅在深圳开业。

最初只有麦当劳，没有肯德基，所以肯德基开店以后因为麦当劳与自己业务相似度太高，拥有的客户群体相同，就聪明地选择了在麦当劳旁边开店，这样不用费时费力做市场调查就可以得到最佳位置，还因为麦当劳本身就自带光环和号召力，让自己沾光，当然形成报团效应以后麦当劳也有好处，所以也就默许，这就形成了两家品牌习惯在一起开店的默契

亲，肯德基招聘的年龄要求是在18周岁以上，其具体招聘要求是：中专及以上学历；普通话标准流利，语言表达能力强，有较强的保密意识；有较好的职业形象和气质，了解基本的接待礼仪；具有良好的职业操守，能熟练使用办公软件。肯德基工作人员的职责是：

1、按标准的服务程序，向客人提供优质服务，保持热情；

2、负责就餐过程中顾客的服务管理工作，收集顾客的建议意见，及时汇报给领班，以便改进提高；

3、熟练掌握业务知识，并在权限范围内正确解答客户的业务咨询。

年满18周岁即可

肯德基不要暑期工，麦当劳要少量暑期工，不过这月份暑期工也应该招满了，不过要是想当暑期的也不是没有办法，想要干长期的更容易，请看下文

首先，选择你想去的那家餐厅，进餐厅问那里的员工值班经理在哪，找到经理后（一定找值班经理，别的经理没用），大方友好地问他店里缺不缺人

高中以上学历；身高在170（男）,160（女）左右；年龄是18－25之间。

2、做好健康证。餐厅经理会安排你进行半个月左右的培训，包括一些基本的礼仪,规范和工作流程。

3、餐厅的工种不同,有正式工和兼职工(大学生)。餐厅按照你们的空余时间安排你的工作时间，每月安排一次。如果赶上没时间上班，可以临时调动或与同事调班。

4、学生兼职的薪酬大概是15-19元/小时，每周有一份工作餐（KFC）。每次上班要工作4小时或4小时以上。工作还是比较累的，尤其是忙的时候。