沙拉酱谁发明的什么时候发明的 沙拉酱谁发明的什么时候发明的
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20世纪初,一个叫马克斯·克罗塞特的人在美国塞勒姆他的咖啡馆里发明了一种沙拉酱,名叫“马克斯·克罗塞特的超级美味沙拉酱”。
1931年,卡夫购买了马克斯·克罗塞特的配方,并在此基础上推出了美味的沙拉酱。
在1933年的芝加哥世博会上,美味的沙拉酱大受欢迎,风靡全球。
卡夫奇妙沙拉酱的传说也写进了塞勒姆的历史。
在中国,很多西餐厅和高档餐厅都用卡夫奇妙沙拉酱来准备沙拉菜肴。
“卡夫很棒”这个名字
创新的卡夫奇妙沙拉酱,借助查尔斯·查普曼发明的乳化机“奇妙混合器”,确保原料在机器中充分搅拌,形成稳定的混合物。
新配方中有20多种香料,形成了卡夫奇妙沙拉酱的独特味道。
清爽的卡夫奇妙沙拉酱大大降低了脂肪含量,完美搭配蔬菜水果的天然味道,美味健康。
因为使用了这种“奇妙的搅拌机”,“奇妙”就成了这种美味沙拉酱的名字。
在中世纪,经过漫长的冬天,人们会用咸肉腌制蔬菜,成为沙拉的祖先,也有人说沙拉起源于罗马帝国。
历史上普遍断言农民吃沙拉比贵族多,沙拉比贵族的肉更健康更好。
记者约翰·伊夫林(John evelyn)写了一本书《缩醛树脂:关于沙利特的论述》,书中描述沙子来自意大利或荷兰。
沙拉是主菜的配菜或作为主菜。
英语中的沙拉这个词来自法语中的沙拉这个词。这些欧洲语言中沙拉的名字可以追溯到拉丁语单词salata,意思是“咸的”。
沙拉主要是混有蔬菜、肉类、海鲜或鸡蛋和蛋黄酱。蔬菜沙拉可以精致地作为一些菜肴的调味品,但它经常被用作三明治的内含物。
这种沙拉包括鸡蛋沙拉、鸡肉沙拉、金枪鱼沙拉、虾沙拉和火腿沙拉。
在丹麦,丹麦人会加入肉片做成三明治,上面没有面包。例子包括黄瓜沙拉、辣根沙拉、意大利沙拉和俄罗斯沙拉。
蔬菜沙拉是一种未经烹饪的蔬菜的混合物,如莴苣品种、蒲公英、菠菜或芝麻菜。
添加到蔬菜沙拉中的其他蔬菜材料包括西红柿、黄瓜、辣椒、蘑菇、葱、葱、胡萝卜和萝卜。
其他食物,如面团、橄榄、土豆、米饭、油炸面包、肉、奶酪或鱼。
凯撒什锦沙拉
主厨沙拉
科布沙拉
希腊式色拉
意大利沙拉
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两种说法
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