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中国古代名人的奇闻轶事 中国古代名人的奇闻轶事

导语:本文介绍了中国古代名人在饮食方面的轶事,包括名人创造的特色菜肴、名菜沾名人光等,还有饮食习惯千差万别的名人。同时也提到了各民族饮食习俗与名人的关系。

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名人金价100倍

1000多年前,西汉的唐萌奉命前往南越。

宴会上,他先喝了醇香可口的酒,大受赞赏。

带几瓶给汉武帝。

梁武帝品尝后,立即称赞其为贡酒。

拘酱酒顿时身价百倍。

清朝时,王致和在官商受阻的情况下开始了豆腐生意。

后来他做的豆腐不小心被慈禧吃了,慈禧一夸,就成了御用产品。自那以后,王致和的商业蓬勃发展,金融资源源源不断。

名特风味名人创

“涮羊肉”是一种特殊的风味。

但和忽必烈有关系。

700年前,元世祖忽必烈率军时,想吃草原上美味的“炖羊肉”。

嵌入式厨师马上宰了羊,挑了肉。没想到,敌人的局面突然爆发,煮“炖羊肉”已经来不及了。厨师正忙着把羊肉切成薄片,放进锅里,搅拌,捞出来,放上一些调料。

忽必烈饥肠辘辘,吃饱了迎接敌人,取得了胜利。他也对未来的厨师做了同样的事情,建议放很多调味品。他的大臣们吃完后都称赞他。

忽必烈赐名“涮羊肉”。

金华火腿是宋代著名歌唱家宗泽发明的。

宗泽是一个主要的战争派别。因为它在战争中屡战屡胜,人们抬着肥猪来吊唁。当时,猪肉太多,吃不下,所以宗泽命令人们把猪的腿切下来腌制。

因为腌制的猪腿又湿又重,三月份不方便携带,所以经常匆匆晒太阳,挂在风里晾干。时间久了,腿肉红得像火,大家都叫它“火腿”。

饮食习惯千差万别

名人在饮食方面有自己的爱好。

明朝时,戚继光喜欢先吃饭。他在镇守关外的时候,为了过猪瘾,不惜派快马赶到北京抄手胡同买那里的中国猪头。

刘邦爱吃冷米粉。

刘邦封汉王时,嗜吃汉中当地的凉面。

当了皇帝,还不忘吃汉中凉面。

据说有人因为向刘邦的冷面致敬而被提拔。

咸丰帝爱吃凉粉。

咸丰十年的一天。

咸丰出了宫门,在街上吃了两碗凉粉。他觉得很好吃。他邀请卖凉粉的人在宫里住一个月,教他制作凉粉的技巧。

还有,慈禧喝茶,李鸿章爱吃咸菜;郑板桥喜欢狗肉;魏徵喜欢芹菜。

名菜沾名人光

“Xi石舌”是杭州的一个著名景点,以美女Xi石命名,类似于Xi石角的小舌头。

清甜可口。

“昭君革”是甘肃人夏天吃的填充革。据说王昭君出门后吃不惯面食,厨师就把面粉分成淀粉和面筋。

用淀粉做面条,赵军很爱吃。

“贵妃鸡”是上海著名的川菜,以杨贵妃醉酒百花亭的故事命名。

“汉宫藏娇”,原名“泥鳅钻豆腐”,是江西名菜。豆腐用来形容貂蝉的纯洁,泥鳅用来比喻董卓的奸诈行为。

百代风俗怀念爱情

历代各民族的饮食习俗,很多都与名人有关。

比如吃“年糕”就是为了纪念伍子胥。

公元前514年,武王让伍子胥监督这座城市的建设。

王武之子伏差,听信谗言,继位后杀死伍子胥。

子胥临死前对部下说:如果我死后国家有难,百姓没粮吃,就在城门城墙下挖三尺找东西吃。

后来岳攻打吴国,城中军民粮尽。伍子胥的部下带领军民在湘门城下挖地,确实挖出了不少可以充饥的“城砖”。原来“城砖”是用糯米粉压制而成,是伍子胥生前定下的“积粮防急用”的计划。吴军民靠这些城砖渡过难关。

从此以后,每逢元旦,吴国人都会像“城砖”一样压制年糕,纪念伍子胥。

像这样的情况还有很多,比如吃粽子纪念屈原;吃腊八粥纪念佛;吃馄饨纪念盘古等等

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