云南傣族 傣族简介

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傣族简介

傣族简介

傣族是云南特有的民族，主要生活在热带、亚热带肥沃的坝子——西双版纳、德宏、景颇族自治州、耿马、孟连等地。

傣族先民是古代百越人之一，“傣”的意思是热爱自由和平的人。傣族的民族特色鲜明突出。人们普遍喜欢唱歌跳舞，舞蹈形象生动，感情细腻，大部分动作都是对动物形态的模拟和美化。最受欢迎的是“孔雀舞”和“象脚鼓舞”，尤其是“孔雀舞”，其优美的舞蹈和细腻的情感使孔雀成为一种美丽的动物，完美地模仿它，拟人化地美化它，把人带入一种诗意的境界，使大都市的观众为之倾倒。

傣语属于汉藏语系，是壮侗语系的傣语分支。傣族有自己的文字，被傣族用来记录丰富的历史传说、宗教经典和文学诗篇。傣族人民不仅能歌善舞，而且创造了灿烂的文化，尤其是傣族历法、傣族医药和叙事长诗。

傣族历史

自古以来，傣族先民就生活居住在云南、广西、贵州，与壮、水、布依、黎等民族关系密切，起源于古代百越。他们以“纹身、断发”为共同习俗，但又相互混杂。他们的足迹还在老窝、泰国北部、缅甸和印度。他们是第一批种植水稻和耕作的人。公元前1世纪，中国史书中有关于傣族先民的记载。

戴音乐

傣族散居在云南省，人口83.9万余人。主要生活在西双版纳德宏等县。傣语属于汉藏语系，没有母语，信仰佛教“龙神”“树神”。“歌市日”是傣族青年男女以唱歌方式进行初恋的习俗日，红白喜事时有“赞哈”在场即兴演唱。

在金色的漓江上，在绿色的大坝上，在清澈的小溪旁，美丽的孔雀经常飞来打开它们的屏幕。傣族姑娘们唱着优美的歌，跳着孔雀般的舞。

傣族礼仪

傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外国人到了戴家，主人会主动招呼，端茶倒水，招待饭食。无论男女老少，总是对着客人微笑，说话轻声细语，从不大喊大叫、骂人或骂人。当一个女人走在客人前面时，她应该绕着她的裙子和腰轻轻地走。客人在楼下，不要走到客人所在的楼上。每个家庭都有几套干净的待客床上用品。在一些傣族村寨，也有专门接待主干道沿线客人的“萨拉房”。

拜访戴家，还会受到“泼水”“绑线”的礼遇。客人到的时候，门口有阿呆小高部，提着浸过花瓣的水在银盆里，用枝叶轻轻地泼洒在客人身上。在竹楼上落座后，老米涛会在客人手腕上系一根线，祝客人好运、平安、幸福。去过傣族村寨的远方客人，被傣族人民热情友好的接待所感动，留下了难忘的印象。

傣族庆典

傣族的主要节日有“闭关节”、“开节”和泼水节。“关门节”在七月中旬，正是农忙时节。佛教节日大多集中在这段时间，这样才能专心做好生产。与此同时，还举行盛大的“升佛”活动，向佛陀献上食物、鲜花、银币和纸币。“闭幕节”将持续约三个月，直到10月中旬的“开幕节”。

傣族最大的节日是泼水节。时间是每年的四月。按照时间顺序，阳历的四月相当于傣历的正月。泼水节也是傣族的新年。按照传统习俗，一大早，人们会聚集鲜花和绿叶在佛寺里祭拜，并承受清水来迎接佛像。这样做之后，大量的水开始互相泼洒。只见一群群青年男女拿着铜盆和脸盆从街巷里倒水，又打又追，溅到每个人身上，从头到脚都湿透了。这是吉祥水，祝福水，人们倾其所能倾其所能，倾者和被倾者都很开心，笑…

在泼水节期间，将在宽阔的澜沧江上举行龙舟比赛。这些船将被装饰上五颜六色的花，装扮成成龙、孔雀和大鱼。几十名青年男女将向前划桨。海峡两岸的观众将如云，锣鼓喧天，欢呼声响彻云霄。

晚上，村子里燃放由傣族人自己制作的烟花。用一根几英尺长的竹子，在根部填充火药和其他成分，放在竹子制成的高架框架上。铅丝被点燃，火药燃烧，竹子像火箭一样飞上天空，烟花在空中喷射，犹如鲜花，繁星闪耀耀眼，使得节日的夜晚空格外美丽。

泼水节是新年的节日，通常持续三到五天。

傣族婚俗

“抓黄鸡”是西双版纳青年男女用美食谣言寻求爱情的一种方式，即女孩把黄鸡拿到市场上售卖。如果买家刚好是女生的最爱，女生会主动拿出凳子让它坐在自己身边。通过交谈，如果双方互相喜欢，就会拎着鸡在树林里互吐；如果买家不是女孩的最爱，女孩会加倍要价。

“吃点小酒”，一男一女订婚时，男方去女方家请客吃饭喝酒，客人散去时，男方有三个男同伴陪同，女方和她的三个女同伴共用一张桌子吃饭。“吃小酒”就是吃三个菜:第一个是热的；第二种方法是多加盐；第三种方法是吃甜食。意思是热、深、甜。新房完工后，有必要庆祝一下新房。先上楼的年轻人端着牛头唱着祝福歌，成熟的男人端着盒子，已婚的女人端着被褥，女孩们依次端着食物上楼。然后，他们在壁炉上架起一个三脚架，摆好桌子去买酒和准备食物，唱着庆祝新房子的歌。村民们还送一些吉祥的礼物给他们的主人。

婚礼当天，婚礼将在双方家中举行，其中大部分将首先在女性家中举行。婚宴上，餐桌上要铺上绿色的香蕉叶，菜品包括血、年糕和各种象征吉祥的菜肴。宴会开始前，新郎新娘要做一个绑结仪式，即新郎用一根白线缠绕在双方的肩膀上，两根白线分别绑在新郎新娘的手腕上，象征纯洁。然后，老人把糯米捏成三角形蘸上盐，放在壁炉上的三脚架顶上，让它燃烧后自然脱落，象征着爱情坚如铁。

傣族服装

傣族传统服饰中，男性常穿无领上衣和肥裤，少数人穿深色裙子，搭配白色、蓝色、浅蓝色、浅黄色布料；由于地域不同，女装也有明显的差异。西双版纳的妇女穿着白色、深红色或浅绿色的紧身短袖、带脚的长裙和各种图案的银色腰带。女人的发饰很讲究，梳着高高的发髻，装饰着花朵；还有包在包头的大布巾。德宏和耿马的女人穿着齐腰的夹克和五颜六色的筒裙，发髻在脑后，其余的人在背后拖着一把锁。服装材料以前是土布，现在多是丝绸和细麻布，展现了傣族妇女婀娜多姿的身材。

傣族饮食

以大米和糯米为主食。德宏傣族的主食是粳米，西双版纳傣族的主食是糯米。通常是当场吃。民间认为:粳米、大米需要就地食用，不能失去原有的色香味。所以他们不吃或者很少吃隔夜饭，习惯用手捏饭。所有的配菜和小吃都以酸味为主，如酸笋、酸豆粉、酸肉、野酸果；我喜欢吃酸菜干。据说傣族人常吃酸菜是因为常吃难消化的糯米，而酸菜有助于消化。

日常肉类包括猪、牛、鸡、鸭，他们不吃或少吃羊肉。生活在内地的傣族人喜欢吃狗肉，擅长烧鸡和烧鸡，极其喜爱鱼、虾、蟹、螺、苔等水产品。吃青苔是傣族特有的一道风味菜肴。煮鱼时，常做成酸鱼或烤香茅鱼。此外，它还被制成剁碎的鱼，冷冻鱼，烧鱼，白汁鳗鱼等。吃螃蟹的时候，一般都会剁成蟹酱当饭吃。傣族人称这种蟹酱为“蟹南米布”。

苦瓜是产量最高、消费量最大的日常蔬菜。西双版纳除了苦瓜，还有一种苦笋，所以傣味里有苦味。比较有代表性的苦菜是用牛胆汁等食材烹制的牛皮凉菜拼盘。

傣族地区湿热，昆虫种类繁多。昆虫风味菜肴和小吃是傣族食物构成的重要组成部分。常见的食用昆虫有蝉、竹虫、大久保、田鳖、蚁卵等。傣族人嗜酒，但酒量不高，是自己酿的，味道很甜。茶是当地特产，但傣族人只喝没有香料的大叶茶。喝的时候，就在火上翻炒，炒到焦了。当你喝的时候，它尝起来有点焦。整天嚼槟榔，拌烟草和石灰。典型的食物有狗肉汤煲、猪肉干、咸蛋、黄鳝干等。

戴建筑

傣族在竹楼里生活了1000多年。这种建筑非常适合南亚热带雨林的气候。这座竹楼分为两层。底层有围栏，是存放杂物和饲养牲畜的地方。楼上是家人居住和生活的地方。每栋竹楼都有阳台，家人可以在阳台上享受清风，晾晒衣物。房子是一个铺着竹席的大客厅，家人坐在这里吃饭、休息、接待。房间中央有一个壁炉，可以做饭取暖。客厅与卧室相连，通常有三到五个房间，这取决于家庭成员的数量。来访的客人通常不允许在卧室过夜。

房子里的家具很简单，竹子是最常见的。所有的桌子、椅子、床、箱子、笼子和篮子都是竹子做的。每个家庭都有一个简单的对账账户。偶尔有缅甸进口的毛毡、铅、铁器具，只用一套农具和锅刀。多余的很少。陶器也很常见。水梦水箱的图案有地方色彩。

盖新房是傣族家庭生活中的一件大事。在你开始盖房子之前，你必须先选择地址，打下基石。接下来，要准备八个主柱。由于整个竹楼都是建在这八根主柱上的，所以选择柱子的材料非常重要。当选的木材从森林里运进村里时，村民们会吹喇叭向它致意，泼水祝福。八根柱子中还有四根“男柱子”和四根“女柱子”，上面覆盖着男装和女装，以示区别。盖房子的时候全村人都会来帮忙，这是傣族的传统。那时候主人要准备丰富的餐桌招待前来帮忙的村民和前来祝贺的亲朋好友。整个气氛就像一个假期。

傣族风情

禁止外人骑马、赶牛、挑重物、披头散发进入寨子；进入戴家竹楼时，应在门外脱鞋，在屋内轻盈行走；不能坐在壁炉上方或对面，不能进入主人的内室，不能坐在门槛上；你不能移动壁炉上的三脚架，也不能用脚点火；禁止在家吹口哨、剪指甲；不要用衣服当枕头或坐在枕头上；晾衣服时，上衣要晾高一点，裤子和裙子要晾低一点；进入佛寺时，应脱鞋，避免触碰小和尚头、佛像、猫哥、旗帜等一系列佛教圣物。

傣族禁忌

禁止外人骑马、赶牛、挑重物、披头散发进入寨子；进入戴家竹楼时，应在门外脱鞋，在屋内轻盈行走；不能坐在壁炉上方或对面，不能进入主人的内室，不能坐在门槛上；你不能移动壁炉上的三脚架，也不能用脚点火；禁止在家吹口哨、剪指甲；不要用衣服当枕头或坐在枕头上；晾衣服时，上衣要晾高一点，裤子和裙子要晾低一点；进入佛寺时，应脱鞋，避免触碰小和尚头、佛像、猫哥、旗帜等一系列佛教圣物。

外人不准偷看卧室。以前规定，如果主人发现外人在主卧室偷窥，男方就要做主人的上门女婿，或者在主人家里辛苦干三年，甚至女客人也要在主人家里伺候三年。因此，无论游客是参观还是参观傣族家庭，都不应该因为神秘而偷看主卧。虽然旧习俗已经打破，但总是不欢迎偷看戴家的卧室。

傣族宗教

傣族人信仰佛教。在傣族地区，到处都有精美的建筑和独特的造型。根据傣族的习俗，男孩和女孩在七八岁的时候会被送到佛教寺庙去当和尚。入寺后，佛教徒举行入寺仪式，剃发穿黄袈裟，在寺中居住三五年。在此期间，他们不能回家，一切都要自力更生。世俗化后，可以结婚生子，参军上学。送孩子去寺庙的时候，孩子骑在新新或者他哥哥的肩膀上，家里的亲戚提着日常用品和被褥送去寺庙。进入寺庙后，佛陀举行仪式进入寺庙，剃光头发，穿上黄色袈裟，在寺庙里住了三到五年。在此期间，他不能回家，所以他不得不自食其力。世俗化后，可以结婚生子，参军上学。